Szilvás lepény mandulás morzsával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 30 dkg búzadara 10 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor csipetnyi só 12,5 dkg darált mandula 12,5 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás…

Rakott almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez két csomag főzős vaníliás pudingpor 8 dl tej 8 kanál cukor 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…

Mákos-morzsás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 4,1 dl tej 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 20 dkg hajdinaliszt 3 dkg élesztő 9 dkg margarin 19 dkg cukor csipetnyi…

Eperrolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor…

Lawrence csokis tortája

Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…

Marcipános szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 15 dkg margarin 6 tojás 25 dkg cukor csipetnyi só 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 6 evőkanál tej A töltelékhez…

Zöldfűszeres fasírozott, egybesütve

Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 csokor újhagyma (zöldhagyma), 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, feketebors (őrölt), bazsalikom (friss), kakukkfű (friss). Elkészítés: Tisztítsd meg a fokhagymát,…

Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence

Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…

Romantikus tallér

Hozzávalók: 32 darabhoz: 10 dkg vaj 25 dkg barna cukor 1 nagy tojás felverve (villával verd fel) 2 teáskanál sütőpor &frac12 teáskanál só 2 teáskanál őrölt gyömbér 35 dkg liszt…

Almás áfonya tésztakéregben

Hozzávalók: 1 főzőalma 25 dkg áfonya 10 dkg világos, nyers nádcukor 25 dkg mascarpone sajt 8,5 dkg vaj kis darabokra vágva 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt…