Réteges nokedli

…összekeverjük a 3 db felvert tojással és átsütjük pici olaj hozzáadásával. A 3.adag nokedlit pedig kevés tejföllel és reszelt sajttal keverjük ki. Ugyanilyen sorrendben,ahogy az adagok elkészítése történt,rétegezzük tűzálló edényben

Sertéskaraj sonkás-rizibizivel

…a rizzsel, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. A húst gyengén kiklopfoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Egy másik edényben szintén hagymát pirítunk, majd megsütjük rajta a karajszeleteket. A receptet beküldte: Teráz…

Hamis rántott hús

…krumpli, de az edényben maradt joghurtot nem kell beletenni, mert a keksz megszívja magát és nem lesz ropogós! Sütőben készre sütni 180 majd 200 fokon! Tanácsok: A 2-3 joghurt attól…

Töltött padlizsán III.

…a belsejét, és besózzuk. A darált húst és a vöröshagymát megpirítjuk – kis olajon, jó nagy edényben, mert kell majd a hely a töltelék többi részéhez. A padlizsán húsát kockákra…

Pulyka jambalaya módon

…1/2 kávéskanál mindegyik fűszerből: fehérbors, feketebors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, chili 2-3 kávéskanál Worcestershire-szósz 1-2 kávéskanál Erős Pista 6,5 dl víz 25 dkg rizs Elkészítés: Egy nagy edényben vagy fazékban olajon…

Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal

…a mandula kivételével a hozzávalókat hőálló edényben lassan főzzük, míg sűrű masszát kapunk. Ekkor a mandulát hozzáadjuk, további 5 percig főzzük, majd üvegekbe töltjük, vagy hűtőben, nagyon hűvös-hideg kamrában tároljuk….

Csokoládéfelfújt

…és keverjük hozzá a csokoládés masszát. 3.) Egy külön edényben egy csipet sóval verjük keményre a tojásfehérjéket, majd kanalanként adjuk hozzá a habot is a csokoládés masszához. 4.) A csészéket…

Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)

Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….

Cigánypecsenye tarjából

…a tetejét beirdaljuk, és egy edényben megsütjük őket. Ha kész, kivesszük, pirospaprikával megszórjuk. A szalonna zsírján kisütjük a húst, végül a szeleteket a szépen kinyílt szalonnával megkoronázva tálaljuk. A receptet…

Tiramisu muffin

…sütőmargarin 1 ek. nescafe, vagy capuccinopor Tetejére 250 gr. mascarpone 1/2 csésze porcukor 2 dl tejszín kakaópor Elkészítés A lisztet, a sütőport és a nescafét összekeverjük. Egy másik edényben a…