Tejfölös pogácsa II.
…cukorral. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt és a többi anyagot hozzáadjuk. Jó gyenge tésztát készítünk. Fél órát a deszkán pihentetjük. Utána elnyújtjuk, összehajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20…
öt perces mikrós süti
Tejfölös pogácsa III.
…pici sóval és cikorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Fél óráig pihentetjük. Ezután kinyújtjuk, és négyszeresen hajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük 20-20…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…után a leveles tésztát kettévágni, és a felét mélyhűteni. Legközelebb csak a hűtőben ki kell engedni, nyújtani, szaggatni, pihentetni, sütni. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák gomb/u00e1s gomb süti recept…
Szezámmagos pogácsa
…pihentetjük, majd három részre hajtjuk és ezt még kétszer ismételjük 20-20 perces pihentetés után. Pogácsaszaggató magasságura nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, a maradék tojással megkenjük és megszórjuk a maggal. A sütőt…
Mexikói-chilis pogácsa
…sárgájával és a paradicsomos tejföllel összedolgozzuk. Lágy tésztát kapunk, amit ½ órán át pihentetünk, majd nyújtjuk és háromba hajtjuk. A hajtogatást még kétszer ismételjük, újabb 20-20 perces pihentetést követően. Az…
Tejfölös pogácsa sajttal
…sóval ízesítjük. Gyenge rétestészta-keménységű tésztát kapunk, amit 30 percig deszkán pihentetünk. Utána kinyújtjuk, és háromba hajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük 20 perces pihentetések után. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét…
Csontleves Julienne betéttel
…gyömbér, szerecsendió, petrezselyem, tengeri só Elkészítés: A megmosott csontot leforrázzuk és 6 dl hideg vízben sóval feltesszük főzni. 40-50 perces lassú forralás után beletesszük a sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, karalábét, kelkáposztát,…
Almatorta
…Elkészítés Az almát lereszeljük a tormareszelőn, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és a lereszelt almamasszához keverjük. Majd a tojást, és a cukrot is hozzáadjuk, és habosra keverjük. Durvára vágott dióval,…
Tejfölös pogácsa
…Langyos tejben az élesztőt kis cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet, 2 tojássárgát, a tejfölt, a tejet, és a sót. Gyenge rétestészta keménységű…
Anyu sajtos sütije
…felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a tojássárgját, az élesztőt, a tejfölt, sót. Jól eldolgozom, kb. 1 órát pihentetem. Utána kinyújtom, hajtogatom. Ezt még 2x megismétlem, 20-20 perces pihentetéssel….