Csokis linzer

…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gáztepsibe lapot nyújtunk, azt alaposan megkenjük lekvárral. Finomabb, ha valami fanyarabb ízű lekvárt választunk. Erre jön a második tésztalap, megint lekvár, majd a harmadik lap. Közepes hőfokon…

Töltött kelt kalács

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 7,5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl olaj töltelék: virsli, kolbász, darált hús, füstölt sajt vagy édes töltelékhez lekvár,…

Strudli (sváb étel)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…

Karácsonyi mézes szivek

…kétszer olyan aranybarna színű mint a teteje. A készre sült tésztákat rakja egy kerámia edénybe. Attól függően milyen sűrű a lekvár, főleg a házi lekvárok víztartalma alacsonyabb, langyos vizet hozzáadva…

Mézes-krémes II.

…egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár,…

Isler II.

…pihentetjük 1-2 órát, majd fél cm vastagra nyújtjuk. Kiszúrjuk a korongokat, világosra sütjük, felét megkenjük lekvárral, a többi felét meg csokikrémmel. Összeborítunk egy lekváros meg egy csokis korongot. A csokikrémhez…

Gőzgombóc

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3+1 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 60 dkg liszt 0,5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott sütőmargarin cukrozott darált dió…

Pozsonyi kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 18 dkg mák v. dió 15 dkg cukor lekvár gesztenye dió mák 1/2 citrom reszelt héja 1 dkg élesztő…

Csokis süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítésnek 1 tábla csokoládé Töltelékhez kis üveg lekvár 3 ek lekvár (vagy víz) 20 dkg kakaópor fél cs sütőpor 25 dkg Rama…

Babapiskótás álomtorta

Hozzávalók: 200 g babapiskóta fél ek margarin 1 cs zselatin gyümölcs ízlés szerint (pl. málna, szeder, banán, barack, ananász…mindegy) 6 ek kakaópor 2 cs vaníliacukor 2 ek “piros” lekvár 1…