Fűszeres hússal töltött kifli
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2-3 evőkanál víz 3 tojás só A töltelékhez: 1 hagyma 40 dkg darált hús 2 kanál olaj 1…
1 dl víz mennyi
Zselés túrótorta
…25 g étkezési keményítő 100 g búzaliszt Zselékockákhoz 250 ml víz 1 tasak eper ízű gyümölcskocsonya Elkészítés A zselékockákhoz a gyümölcskocsonyát a használati utasítást követve, de csak 250 ml vízzel…
Zelleres-zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 1 zeller (kb. 30 dkg) 2 sárgarépa (kb. 30 dkg) 1 fehérrépa (kb. 10 dkg) 1 cukkini vagy padlizsán (kb. 30 dkg) 1 vöröshagyma (20 dkg)…
Diákpalacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt 4 dl tej 1 dl víz 4 tojás + 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor csipetnyi só 7 dkg vaj A töltelékhez 5-5 dkg mogyoró, mandulaforgács és…
Sticky toffee pudding
Hozzávalók: 17 dkg datolya 1 teáskanál szódabikarbóna 3 dl forró víz 6 dkg vaj 17 dkg porcukor 2 tojás 17 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor fél teáskanál gyömbér + fahéj…
Pókemberes torta
…12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 50 ml olaj 50 ml langyos víz 1/4 csomag sütőpor A vaníliás krémhez: 6 dl tejszín 3 csomag vaníliás krémpor A csokoládés krém: 6…
Tökpite
…1,25 dl víz 75 dkg sütőtök 4 tojásfehérje 2 evőkanál keményítő 1,25 dl tejszín Tészta 1 evőkanál hideg víz 1 tojás csipetnyi só 22 dkg liszt 10 dkg margarin Elkészítés…
Almás – kekszes
…puding 20 dkg cukor 8 dl víz 1 kg alma reszelve Elkészítés Az almát egy lábosban 0,5 dl vízben főzzük 20 dkg cukorral 10 percig. A pudingokat 0,3 dl vízben…
Turokremes rakotas
Hozzávalók: 3 tojas,15 dkg cukor,1 cs.vaniliascukor,50 dkg turo,5dl tej,1 barackbefott/lehet masis/,1 cs.vanilias puding,kb.40 drb babapiskota,1 dl feketekave,1 dl viz,fahejasporcukor a disziteshez Elkészítés: 3 tojassargajat elkeverni 5 dkg cukorral,vaniliacukrot es a…
Somlói galuska – eredeti
…10 dkg liszt 2,5 dkg kakaó Töltelék 1 l tej 15 dkg liszt 15 dkg cukor 8 tojás 20 dkg cukor Locsoló cukoroldat 7 dl víz 2 dl rum 2…