A legfinomabb házi tiramisu

Hozzávalók:
Hozzávalók:
# 17 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál)
# 2 db egész tojás
# 2,5 dl habtejszín
# 25 dkg natúr vajkrém
# kb. 6 adag kávé
# kb. 30 dkg babapiskóta
# rumaroma
# tetejére kakaópor

Elkészítés:
lkészítés: Egy tálban a két egész tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verjük, melyet óvatosan a vajkrémes masszához keverünk.
Elkészítjük a rummal és cukorral ízesített kávét, melybe kb. 1 percre beáztatjuk a babapiskótákat.
Egy nagy tálba ezután rétegezve tesszük bele a piskótát és a masszát. A tetejére kakaóport szórunk, majd pár órára a hűtőbe tesszük. (Bár ez nálam már csak 10 perc fagyasztó szokott lenni, mert nem bírjuk ki tovább, hogy együnk belőle…)

A receptet beküldte: rohangya