Csokis pudingkocka
…Letakarva kelesztjük, amíg duplájára dagad. A pudingot az előírás szerint elkészítjük a 2 tasak pudingporból, az 1 liter tejből és a 4 evőkanál cukorból. A megkelt tésztát gyors mozdulatokkal átgyúrjuk….
1 liter tiszta szesz ára
Tiramisu
…fél liter habtejszín 1 ek. kakaópor vagy fahéj Elkészítés Legelőször lefőzöm a kávét, hogy mire kell jó hideg legyen. A 2 db citrom levét kifacsarom és belekavarom a fél liter…
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma 10 db tojás 5 evőkanál ecet (10 %-os) 2 nagy pohár tejföl 1 liter forró víz 1 teáskanál étolaj só bors Elkészítés: A…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 1/2 liter tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék 1 tojás 1…
Öntött keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 2 evőkanál liszt 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 1 tojássárgája 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés…
Lipcsei szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó 1-2 kanál tej 1 egész tojás 6 tojásból piskóta 15 dkg…
Fűszeres pisztráng hidegen
Hozzávalók: 10 db pisztráng 5 dl borecet só egész bors babérlevél 1 fej hagyma Elkészítés: Lapos lábosba tegyünk fel forrni 1 liter vizet fél liter borecetettel, 20 szem egész borssal,…
Barackos csoda
…3 csom. pudingport, 10 dkg cukorral, 1 lit. őszilével, simára keverjük és sűrűre főzzük. Kissé kihűtve a piskótára kenjük. 6 dl tejszínt, 3 csom. habfixálóval, 2 csom. vaníliás cukorral keményre…
Mentás joghurtleves
Hozzávalók: 3 joghurt 2 púpos evőkanál liszt fél marék rizs 2 púpos evőkanál szárított menta 1,5 liter víz 1/2 kávéskanál Erős Pista só Elkészítés: Megmossunk a rizst, és szétfőzzük a…
Fordított karamelltorta
Hozzávalók: 1 csupor cukor 11 tojás 11 evőkanál cukor 1 liter tej 6 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor Elkészítés: 1 csupor cukrot megolvasztok egy kb. 4…