Eperhabos lepény
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 13 dkg porcukor 2 tojássárgája kevés citromhéj és citromlé 1-2…
3 tojás keményre vert habja
Pávaszem
…felvert habja A krémhez 1 egész tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg Rama 14 dkg porcukor Elkészítés 6 tojássárgát 12 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadjuk a 4 dkg…
Borzaskata
…3 tojás sárgája 1 citorm reszelt héja 5 dkg darált babapiskóta v. keksz 4 tojás kemény habja mazsola Elkészítés: A tésztát gyorsan összegyúrjuk, 2 cipóba osztva hûtõszekrénybe tesszük (kb. 1…
Nádasdi hold
…tojás sárgája Tetejére 4 tojás felvert habja 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, elnyújtom, majd kivajazott tepsibe teszem és megkenem lekvárral. Erre ráöntöm a…
Méteres sütemény
…4 tojás kemény habja Krémhez 3 dl tej 1 cs. puncs puding 15 dkg margarin 15 dkg porcukor Mázhoz kakaópor porcukor forró víz Elkészítés A tészta hozzávalóit simára keverjük, kettévesszük,…
Hamis gesztenyés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 12 dkg cukor 2 tojássárga késhegynyi sütőpor 15 dkg margarin 35 dkg liszt Töltelék 5 dkg margarin 2 tojásfehérje habja 60…
Dunahullám egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 5 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor 20 dkg Rama sütőmargarin felolvasztva 5 tojássárgája 1 vaníliás…
Rákóczi túrós
…héjában főtt és áttört krumpli 1/2 kg túró 4 tojássárgája 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Hab 4 tojásfehérje keményre vert habja 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit, ha…
Kukucskálós túrós
…vaníliás cukor, 1 cs. vaníliás pudingpor, 4 tojássárgája, a végén pedig a 4 tojásfehérje felvert habja. Összekeverjük, és ráöntjük a golyókra. Előmelegített sütőben szép lassan (tűpróbáig) sütjük. gyermekkel is készíthető…
Hamis gesztenyés
…rum, 20 dkg dióbél, 3 tojásfehérje felvert habja, lefedjük a másik lappal és megsütjük. Tetejére 3 tojásfehérjéből 15 porcukorral gőz fölött felvert habot készítünk, és ezt tesszük rá. gyermekkel is…