Diétás pisztráng

…leves. Fõzzük pár percig és hozzátesszük a pisztrángokat. Pár perc alatt megfõ. Tanácsok: Anyu mindig fõtt krumplival és pirított kenyérrel tálalja. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák pisztráng receptek sütőben…

Borzaska

…valókat jól összegyúrni és 1 órán át pihentetni alufóliába csomagolva hűtőben. Ha „kipihente” magát :) fél cm-esre nyújtani, és a recept szerint 3 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszúrni. (Anyu az…

Tökfasírt

…fogyasztjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tököt lehet helyettesíteni cukkinivel vagy patiszonnal. A családom megkeni a tetejét tejföllel, sajttal és ketchuppal, bár így sokkal laktatóbb. A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Porhanyós vaníliás kifli

…jól összedolgoztuk, vágjuk dió nagyságú darabokra, ezeket formázzuk csinos kis kiflikre, majd gyenge tűznél süssük világosra. Vaníliás porcukorban melegen átforgatom. Megjegyzés: Minél tovább áll, annál finomabb. Én egyszerre két adagot…

Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )

…melegíteni, de akkor ne tegyünk bele mézet, csak ha már ki van töltve a kupába. :) Szintén Anyu receptje. Sanszos, hogy páran ismeritek. Uff. Dö Med Pósztmen. A receptet beküldte:…

Anyu almás sütije

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 4 tojás 23 dkg cukor 20 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1 dl étolaj…

Anyu kifli

…3 adagot is elkészítem, így összesen 48 db kiflink lesz. Tetejét tojássárgával megkenem, megszórom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal, esetleg mákkal, lenmaggal vagy bármivel. Só nem kell a tésztába, mert a vajas…

Karácsonyi mákos guba

…vastag, kifli nagyságú rudacskákat formálunk, és a vaj felével kikent tepsire fektetjük. Félórányi pihentetés után az előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. A megsült rudakat szétválasztjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és…

Bécsi kifli

…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…

Pudingos kifli

…ki a tésztából, megtöltjük a pudingos töltelékkel, és kifli formára tekerjük. A tetejét tojássárgával megkenjük. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt 180 fokon készre sütjük, végül porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…