Bécsi rizspuding
Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 dkg rizsliszt 2,5 dl tej (1,5%-os) 1 dkg hámozott mandula, darálva 1 tojás + 1 tojássárgája 6 dkg porcukor (vagy 4 evÅ‘kanál szorbitol) 1 citrom reszelt…
Bécsi linzerkarika
Bécsi torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg liszt + a formához 1 teáskanál sütÅ‘por A krémhez: 3 tojás 10 dkg cukor…
Bécsi túrótorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 23 dkg sütÅ‘margarin 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj csipet só A töltelékhez: 75 dkg túró 22 dkg…
Bécsi túrótorta
Hozzávalók: a tésztához: 12,5 dkg liszt fél zacskó sütÅ‘por 1 tojás 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 1 kg túró 1 csomag fÅ‘zÅ‘s vanília…
Bécsi vanÃliás kifli
Hozzávalók: 28 dkg liszt 20 dkg puha vaj 7 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró (mandula) Valamint: vaníliás porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára a hűtÅ‘be tesszük pihenni….
Tafelspitz (Főtt marhafartő)
…rostokat keresztbe vágjuk, elÅ‘melegített tálba helyezzük a szeleteket és megszórjuk finomra vágott metélÅ‘hagymával. A bécsi fÅ‘tt marhahúshoz sokféle köretet szoktak kínálni. Nem hiányozhat a pirított hagymás burgonya, az apróra vágott…
Becsomagolt
…nem lesz (kb. 30 perc). Csak közvetlenü fogyasztás elÅ‘tt bontsuk ki a csomagokat, különben kihűlnek! Sózzuk is meg! Jó étvágyat! Megjegyzés: Vacsorának vagy könnyű ebédnek felel meg. A receptet Bécsi…