Hozzávalók

• elkészítés:50 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20 perc

• réteslapok
  4-5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
  szőlő
  muffinsütőforma (vagy szufléforma) a sütéshez

• Krém

  1 csomag vanília ízű pudingpor
  2 dl tejszín
  3 ek cukor
  1 cs vaníliás cukor
  2 dl tej

Elkészítés

A réteslapokat kiterítjük, kevés olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, négybe hajtjuk, és a muffin sütő mélyedéseibe helyezzük úgy, hogy “a szélük fodrosan túllógjon a peremen”. Ráhelyezünk egy kis darab sütőpapírt, arra rádobunk egy marék szárazbabot, és így sütjük kb 8-10 percig, (ha nem szilikonos formában sütjük, akkor alaposan ki kell vajazni vagy sütőmargarinozni a sütőformát). Ha kész, kivesszük a babot és a sütőpapírt, majd óvatosan tányérra helyezzük, és hagyjuk hűlni a kosárkákat. Míg hűl, elkészítjük a krémet. Egy tálban simára keverjük a pudingport 1 dl tejszínnel, és a kétféle cukorral. Egy kis lábasban felforraljuk a tejet a másik 1 dl tejszínnel, majd a pudingporos keveréket beleöntjük, és kevergetve pár perc alatt sűrű krémmé főzzük. Ha langyos, – de még nem hűlt ki teljesen – a kosárkákba kanalazzuk, a tetejére félbevágott szőlőszemeket helyezünk, és kész is.

gyermekkel is készíthető