Tokaji torta
…a zselét, és bevonjuk vele a tortát. Újra hűtőbe tesszük, és ha a zselé megdermedt, óvatosan levesszük róla a tortakarikát. Oldalát tortadarával beszórjuk, és vízbe mártott késsel szeleteljük. Megjegyzés: Munka:…
Hideg zselé készítése
Körtés-máktorta
…fél csomag tortabevonó zselé Elkészítés A lisztet a vajjal, vagy sütőmargarinnal, 10 dkg cukorral és 1 tojással összegyúrjuk. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és fél órára betesszük a hűtőbe. Elkészítés: A…
Mézes aprósütemény
…és pogácsaszaggatóval, meg különböző mintákkal kiszúrjuk. Tetejét tejfölös tojássárgával megkenjük, hogy szép fényes legyen, és minden egyes darabot külön fél dióval, hámozott mandulával, mogyoróval, zselé,- vagy csokoládédarabkákkal, apró cukrokkal díszítünk….
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gyümölcs pl: kiwi, narancs tortazselé 1/2 pudingpor 2 dl tej előre elkészített tortalap gyümölcslé Elkészítés A pudingot elkészítjük a tejjel,…
Barackos, epres túrótorta
…őszibarack 40 dkg eper Elkészítés A töltelék elkészítése: a túrót áttörjük, hozzáadunk 10 dkg porcukrot. A tejszínből habot verünk és összekeverjük a túrós masszával. Hozzáadunk 1 dl olvasztott zselét, 15-15…
Tésztakosár gyümölcsökkel
…50 dkg vegyes gyümölcs A zseléhez: 1 dkg zselatin 1 dl víz 10 dkg kristálycukor A csokizáshoz: 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet átszitáljuk. A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk. A zselatint…
Ribizlis zselé
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 7 szavazat a sütire | A szavazásról » ribizli 1-2 csomag tortazselé édesítőszer…
Őszi gyümölcstorta
…késhegynyi szódabikarbóna 16 dkg liszt 18 dkg porcukor 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 púpozott teáskanál instant zselatin 1 csomag tortazselé Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral kikeverem, a fehérjét…
Csirkecsoda (hidegtál)
…A megmaradt csirkelevest a lehető legsűrűbb szitával leszűröd. Veszel natúr étkezési zselét, azt a leírást szerint belekevered a húslevesbe. Inkább tegyél bele több zselét, mert végülis ennek meg kell merevednie,…
Ribizlitorta
…azt is megkenjük krémmel és megpakoljuk ribizlivel. Végül elkészítjük a gyümölcszselét és ha szoba-hőmérsékletűre hűlt, ráöntjük a torta tetejére. Hűtőbe tesszük amíg a zselé megszilárdul, aztán a krém maradékával díszítjük….