Diós kuglóf
…a zsemlemorzsát, a sütőport és a fahéjat. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott kuglófformába simítjuk és közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűlve tányárra borítjuk és felszeleteljük….
…a zsemlemorzsát, a sütőport és a fahéjat. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott kuglófformába simítjuk és közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűlve tányárra borítjuk és felszeleteljük….
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2 narancs 25 dkg puha Rama 17,5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt…
…lisztet és az olajat, végül beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A sütőt előmelegítem 170 fokra (légkeverés). Egy kalács, vagy kuglóf formát kivajazok vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek, és beleöntöm a tészta felét (kb)….
…miatt! Megjegyzés: A nagyi jól bevált 50 éves receptje, amit én minimum 20x kipróbáltam, 20x sikerült, 20x megettük és imádjuk. Nincs mit elrontani rajta! Rajta!! A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük!…
…majd kb. 50 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). Megjegyzés: A krém hozzávalóit kézi mixerrel alaposan összedolgozzuk (ízlés szerint lazíthatjuk még tejszínnel), és tálaláskor a kuglófra öntjük. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60-70 perc 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin 25 dkg liszt 5 tojás 120 gr aprított csoki 120 gr…
…Azután lisztezett nyújtódeszkán dagasztjuk tovább, amíg hólyagos lesz. Hozzáadjuk a mazsolát, és kézzel beledolgozzuk. Kikenjük a kuglófformát. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, majd beletesszük a formába, konyharuhával letakarjuk, és meleg…
…egyenként a tojássárgákat, és az olajat. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a mazsolát, és a citromot. Kikent, lisztezett kuglófformába öntjük, előmelegített sütőben úgy sütjük, mint a piskótatésztát. gyermekkel is készíthető…
…stb) Elkészítés 2 dl kefírt felfőzzük a zselatinnal, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefírhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglóf sütőbe öntjük, és 3 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is…
…összedolgozzuk. A masszát kivajazott kuglófformába öntjük, és 20-25 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). A formából kiborítva hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt meglocsoljuk citromlével és megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…