Somlói bomba
ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…
Liszt isterc fözése
Somlói galuska
liszt 1 evÅ‘kanál darált dió Csokoládés piskótához 2 tojás 2 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál kakaó Vaníliakrémhez 5 dl tej fél rúd vanília 20 dkg cukor 10 dkg…
CsÃkos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 20 evÅ‘kanál kristálycukor 4 tojás 4 kis pohár tejföl 20 evÅ‘kanál liszt 5 evÅ‘kanál darált dió 5 evÅ‘kanál darált mák…
Az eredeti somlói galuska
…beleforgatom a lisztet. A diós piskótához a liszttel kevert diót keverem a cukros tojáshoz, a kakaóshoz pedig a liszttel kevert kakaóport adom. A megsült tésztalapokat hagyom kihűlni. Elkészítése: a krémhez…
Somlói bomba
…cs vaníliás cukor 5 ek liszt Diós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 3 ek darált dió 5 ek liszt Vaníliakrém 5 dl tej…
Tönköly félbarna kenyér
Hozzávalók: kb. 350-380 ml víz 5 ml olaj 5 ml citromlé 9-10 ek mag (pl: len-, napraforgómag) 350 g finom örlésű tönköly liszt 150 g teljes kiörlésű tönköly liszt 15…
Mennyei tekercs
…A tojások fehérjébÅ‘l kemény habot készítünk. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rákanalazzuk a tojásfehérjét, majd következhet a maradék liszt. Óvatosan összedolgozzuk, úgy, hogy a hab ne törjön össze. A…
Titkárnő szelet
Krém 5dl tej 5 kanál liszt 20dkg Ráma 20dkg porcukor 1 doboz babapiskóta rum Elkészítés 20dkg liszt,5dkg vaj,10dkg porcukor,1 sütÅ‘por,1tojás 1 kanál kakaópor,szükség szerint tejbÅ‘l, hozzávalókból 2 lapot sütünk. Krém:5dl…
Orchidea
tej 3 kanál liszt 2 tojássárgája 10 dkg cukor 20 dkg vaj Máz 2 tojásfehérje 30 dkg cukor Tetejére reszelt csoki Elkészítés 6 db tojás, 6 kanál liszt, 6 kanál…
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…