Tojásos-virslis lecsó

…elfőtte a levét, hozzáadom a karikára vágott füstölt kolbászt, nagyon kicsit pirítom. Ezután összekeverem a kockára, karikára vágott zöldpaprikával, és megdinsztelem. Közben belekeverem a kipréselt vagy apróra vágott fokhagymát, a…

Kaszinótojás franciasalátával

…kibélelünk fejes saláta levelekkel, ráöntjük a franciasalátát, és a tetején szép sorban végigpakoljuk a kaszinótojásokat. 5.) Minden tojás közé félbe vágott uborka karikákat és minden tojás alá és fölé félbe

Kaszinótojás franciasalátával

…kibélelünk fejes saláta levelekkel, ráöntjük a franciasalátát, és a tetején szép sorban végigpakoljuk a kaszinótojásokat. 5.) Minden tojás közé félbe vágott uborka karikákat és minden tojás alá és fölé félbe

Gomba-süti

…a gomba szárát akkor nyomjuk bele a a tetejébe, amíg a szedőkanálban van. Ha elkészültünk a gombákkal, a csokit felolvasztjuk gőz felett, étolajjal simára keverjük. Ezzel öntjük le a gomba

Gomba alakú torta

…sütőport, a vaníliás cukrot és a lisztet összekeverjük, majd a masszához adjuk és addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. Ha szükséges, 1-2 evőkanál tejjel hígítjuk. A gomba szárához egy 18…

“gomba”

…szoktam a szárát megcsinálni,ami úgy készül hogy megfőzzük a vanillia pudingot a laírás szerint.Egy kicsit hagyjuk hülni,addi a babapiskótákat kettébetörjük.Ezután a gomba kalapjának a mélyedésébe teszünk egy kis krémet,majd a…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…öntöm is a hagymára a hámozott paradicsomkonzervet. A paradicsom szemeket a fakanállal kisebb darabokra vagdosom, aztán a mártást egy kicsit sózom, borsozom, majd jöhet hozzá az apróra vágott bazsalikom fele….

Tejszínes gomba szélesmetélttel

…vágjuk, felhevített olajban lepirítjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott szalonnát. Ha kiolvadt a zsírja, rátesszük a szeletekre vágott gombát, sózzuk, és megszórjuk rozmaringgal, borssal. Amikor a gomba kiengedte a levét,…

Sonkás-gombás spagetti

…a szeletekre vágott gombát. Beledarabolom vagy áttöröm a fokhagymát, sózom, borsozom. Jól öszefuttatom állandó kevergetés mellett, míg a gomba levet ereszt. Kicsit még tovább forralom, hogy a gomba leve picit…

Galyasági őzpörkölt

…és kisütjük benne az apró kockára vágott szalonnát és megfonnyasztjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A tűzhelyről levéve megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a húst és lassú tűzön fedő alatt pároljuk. Ha…