Pezsgős őszibarackital
Hozzávalók: személyenként: 1 barack 2 cl konyak 1 dl pezsgő citromlé Elkészítés: A barackok felét meghjámozzuk, centiméteres kockákra vágjuk és citromlével megöntözzük. A többit konyakkal együtt pürévé mixeljük. A keveréket…
Pezsgo keszites hazilag
Pezsgős kivikoktél
…szál menta díszítésnek Elkészítés: A felvert tojásfehérjébe a pezsgőspoharak peremét mártsuk bele. A cukrot öntsük egy tányérba, keverjük össze az ételfestékkel, majd ebbe is mártsuk bele a poharakat. Hámozzuk meg…
Dinnyebólé
Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likőr konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgő Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likőrrel és…
Pezsgőkrém szőlővel
Hozzávalók: 5 lap fehér zselatin, 4 tojás, 10 dkg cukor, 1 citrom leve, 1/4 l száraz pezsgő, 1/2 pohár tejszín, 10 dkg világos szőlő Elkészítés: A zselatint hideg vízbe áztatjuk….
Camparis pezsgőkoktél
Hozzávalók: 2 ek. campari 1 ek. narancslikőr 1 tk. citromlé hűtött száraz pezsgő diszítéshez citromkarika és mentalevél Elkészítés: A camparit a narancslikörrel talpas üvegpohárba töltjük, a pezsgővel felöntjük, és citromkarikával…
Születésnapi csirke
…szerint só és törött fekete bors, 10 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, a csirke mája, zúzája. Elkészítés: A csirkét kívül-belül megtisztítom. Hasát sóval jól bedörzsölöm, kívülről pedig az olajjal…
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
…narancslé, 15 dkg cukor, 1 üveg Martini Brut pezsgő Elkészítés: A buli előtt egy nappal, vágd cikkekre vagy karikákra a narancsot, a citromot, és a lime-ot. Tedd egy nagy bólés…
Bowle
Hozzávalók: 50 dkg gyümölcs, 15 dkg porcukor, 15 cl Triple – sec, 5 cl Brandy, 2 liter fehérbor, 1 üveg pezsgő, 1 liter szikvíz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. A receptet…
Sangria
Hozzávalók: 1 üveg száraz pezsgõ, 1 nagy narancs, 1 citrom, 5-6 dkg porcukor, 1 dl konyak, 1 liter száraz vörösbor, 1 kis darabka fahéj, 3 szem szegfûszeg, 4 dl szódavíz,…
Pezsgős trüffelgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál pezsgő 1 dl tejszín 12 dkg nugátkrémes csokoládé 35 dkg étcsokoládés tortabevonó kakaópor Elkészítés A tortabevonót feldaraboljuk, a nugátos csokoládét…