…sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag.Tele rakom mézes figurákkal.Szép karácsonyi ajándék. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll.Karamellel ragasztjuk össze a házikót, templomot. Cukormáz a díszítő…
…Ha könnyen beleszalad a hústű, vegyük le a borítást, ha még ruganyos, hagyjuk rajta. Ha a bontás mellett döntöttünk, csorgassuk rá a mézet, és kicsit még süssük, ettől szép barnás-pirosra…
…lecsumázzuk, kettévágjuk, és szép sorban a krém tetejére ültetjük. Kb. 20 szeletre vágjuk, habzsákkal tejszínhabot nyomunk a tetejükre. Ez a sütemény elkészíthető más gyümölcsök felhasználásával is (pl. banán, barack, cseresznye)….
Hozzávalók: 6 db szép érett csirkemáj 4 keményre főtt tojás 1 szép fej vöröshagyma 1 evőkanál majoranna 1 evőkanál mustár 1 csapott teáskanál őrölt fehérbors só 3-4 kanál olaj vagy…
…így áthúzni a sarkát, csak simán kisütöm, így is szép lesz és finom). Forró olajban, mindkét oldalukat megsütjük. Fontos, hogy az olaj kellően forró legyen, valamint hogy ne süssük sokáig…
…a tészta szép nagyra megkelt, formáljuk meg olyan alakúra, amilyenre szeretnénk (hosszúkás, kerek), a tetejére vágjunk 2-3 csíkot kb. 2-3 cm mélyen, és hagyjuk még 20-30 percet állni. Gyújtsuk be…
…összekeverjük a tej és tejszín keverékével, majd a túróhóz öntjük. Keverőgéppel 3-4 prcig verjük magas fokozaton, míg szép habos lesz. Hozzákeverjük a reszelt citromhéjat, és ha nem elég édes, egy…
…elkezdem az élesztős vízbe beledolgozni a fűszeres lisztet, szép lassan, apránként. Amikor már az összes liszt a vízhez van keverve, maximális fokozaton szép hólyagosra dagasztom az egész tésztát. Ez körülbelül…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:míg szép színe nem lesz 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só…
…verjük, szép lassan hozzá forgatjuk először a sárgáját, azután a félig púpozott 4evőkanál cukrot és szintén félig púpozott 4evk lisztet kanalanként,nehogy csomós legyen a tészta! Elővesszük a tortaformát, kivajazzuk, kilisztezzük…