Fánkocskák

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:szép rózsaszínűre sütjük
  • 2 pohár natúr joghurt, vagy kefír
    30 dkg liszt
    2 tojás
    1,5 cs. sütőpor
    csipet só

Elkészítés

A hozzávalókból galuska sűrűségű tésztát keverek. Egy lábasba felteszek olajat forrósodni, jó bőven. Ha már forró az olaj, kanállal szaggatom bele a fánkocskákat. Szép rózsaszínűre sütöm. Érdekessége, ha jó sok olajban sütöm, a fánkocskák elkezdenek saját maguktól megfordulni. Vaníliás cukorral és lekvárral tálalom.

Tippek

A gyerekek nagyon szeretik.

gyermekkel is készíthető