Szőlős egyensúlytészta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 csomag vaníliás cukor
    250 g porcukor
    1 csipet só
    4 tojás
    250 g finomliszt
    250 g Rama
    2 nagy fürt szőlő

Elkészítés

A tojások fehérjéjét a csipet sóval habbá verjük, majd hozzáadagoljuk a porcukor felét és kemény, fényes habbá verjük. A maradék porcukrot összedolgozzuk a Ramával és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját. Ebbe óvatos, nagy mozdulatokkal belekeverjük a fehérjés habot, és a lisztet. Beledolgozzuk a tepsibe és a szőlőről leszedegetett, megmosott szemekkel meghintjük a tésztát. Hamar kész, egyszerű és nagyon finom. A gyümölcsök variálhatóak!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Szőlős borkrémes szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc 20 dkg vegyes szőlő A piskótához 3 db tojás 4 dkg cukor 6 dkg liszt A borkrémhez 4 dl tejszín...
  2. Szőlős-mazsolás felfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc 10 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás...
  3. Szőlős-borkrémes szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Borkrém 8 dkg cukor 2 dl must vagy szőlőlé 2 dl fehérbor 6 dkg mazsola 4 dkg étkezési keményítő 4 dl...
  4. Szőlős-fahéjas tiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg mascarpone 1 mk őrölt fahéj 2 tasak vaníliás cukor 20...
  5. Szőlős-mandulás rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg durvára vagdalt mandula só 2,5 kg fehér és vörös szőlő vaníliás cukor 1 evőkanál ecet 1 evőkanál vaj...