Réteges sütemény
…dkg porcukor 40 dkg marcipánmassza 25 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg étcsokoládés máz (késztermék) A kevert tésztához 1 teáskanál sütőpor 30 dkg liszt 6 tojás 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Iluska fenséges szeletje
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 5 tojás 20 dkg porcukor 10 dkg dió 20 dkg liszt 1 sütőpor 8 evőkanál feketekávé A töltelékhez…
Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…
Kati féle női szeszély
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 2 dkg élesztő…
Spanyol vaníliás sütemény
…só 15 dkg marcipánmassza 15 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg aprított mandula zsiradék, pl. sütőmargarin a formához A mázhoz 20 dkg…
Vaníliakrémes kakaós szelet
…db tojás 5 dkg kakaó 2 dl tej A krémhez 8 dl tej 10 dkg porcukor 1 db vaníliarúd 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 25 dkg margarin 25…
Mogyorós gyűrű
…cukor 3 tojássárgája 1 tojás 1,5 dl tejszín 5 dl tej 3 dkg élesztő 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg kristálycukor 35 dkg finom liszt 1 csipet őrölt fahéj…
Felhőszelet
…25 dkg margarin 15 dkg porcukor 0.5 dl tejszín 2 cs. van. cukor Krémhez 3 vaníliás puding 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 0,5 l tejszín 7,5 dl tej 2…
Flódni (Kata-féle)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor – az almatöltelékhez: 80 dkg savanykás alma, 2 evőkanál méz, 1 citrom és szegfűszeg –…
Baba rolett
…Tészta 1 kiskanál kakaó 1 tojás 1 kiskanál szalagáré 10 dkg cukor 5 dkg Rama 20 dkg liszt Elkészítés A 20 dkg lisztet összegyúrjuk az 5 dkg Ramával, 10 dkg…