Flódni süti
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor almatöltelék 80 dkg savanykás alma 2 evőkanál méz 1 citrom és szegfűszeg máktöltelék 20 dkg…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Zellerleves sajtfelfújttal
Hozzávalók: vaj 15 dkg zeller 10 dkg hagyma 10 dkg barna sör 6 dl marhahúsleves (leveskockából) 6 dl liszt 5 dkg tej 4,5 dl tojás 2 db fokhagymás reszelt Pannónia…
Legcsokisabb csokitorta II.
…tejcsokoládé 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin A csokitölcsérhez: 10 dkg fehércsokoládé sütőpapír ragasztó A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg fehércsokoládé Elkészítés: A tésztához a…
Diós, kakaós finomság
…darált dió 3 tojásfehérje Kakaós piskótához 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 ek víz 12 dkg liszt 1 kk sütőpor 2 ek kakaópor 3 tojásfehérje Krémhez 0,5 l tej 2…
Darázs fészek
…vaníliás cukor Kenéshez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg vaníliás porcukor dió Locsoláshoz 1 1/2 dl tej 5 dkg cukor vanília Elkészítés Az élesztőt a tejben megkelesztem 5 dkg…
Brownie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 23 dkg keserű csokoládé 13 dkg margarin 14 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor csipetnyi só 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Puncsroló
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 8 tojás 16 dkg cukor 16 dkg liszt Töltelék 10 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg…
Tigris muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sötét tésztához 1 tojás 3 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 12 dkg liszt 8 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1/2 csomag…
Mustáros rakott krumpli
Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű jénaihoz: 9 db közepes krumpli 6 tojás 2 pohár tejföl 1 evőkanál mustár 4 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem só bors Elkészítés: A krumplikat…
Sajtos, piskótaszendvics
Hozzávalók: 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütőpor 3 EK tej 1 mk fehér bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK…