Sonkás rakott rizs
Hozzávalók: fél kg rizs, 70 dkg füstölt sonka, 1 doboz kukorica, 1 doboz borsó, 1 nagy pohár tejföl, 40 dkg trappista sajt, só Elkészítés: A sonkát főzzük meg úgy, ahogy…
Trappista sajt olvasztása
Huszármakaróni
Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 25 dkg csiperkegomba, 1 tojássárgája, 10 dkg füstölt trappista sajt, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 1 evőkanál kapribogyó, 3 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 dl…
Sajtgombócleves
Hozzávalók: 2 marhahúsleves kocka 1 evőkanál rétesliszt 4 dl tej fehérbors szerecsendió A sajtgombóchoz: trappista sajt (esetleg füstölt sajt) 1 tojás 2 evőkanál rétesliszt só fehérbors szerecsendió kevés olaj Elkészítés:…
Spenótos-sajtos batyu
Hozzávalók: • – 1 leveles tészta • – 50 dkg spenót (lehet mirelit is) • – 1 mozzarella sajt (vagy 15-20 dkg trappista) • – vaj, só, bors, szerecsendió •…
Sajtos gofri
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 60 dkg liszt 20 dkg trappista sajt 2 dl tejföl 1 cs. sütőpor 2 tojás tej só Elkészítés A…
Zelleres, csőben sült halfilé
…4 dkg trappista Elkészítés: A halszeleteket sóval és citromlével ízesítjük, zsemlemorzsába forgatjuk, és kevés olajon kisütjük. A juliennre vágott zellert vajon megpároljuk, majd lisztszórás után felengedjük tejjel és tejszínnel, sózzuk,…
Sonkás pogácsa
Hozzávalók: Tészta: 18 dkg sütőmargarin, 36 dkg sima liszt, 3 tojássárgája, 6 evőkanál fehérbor só Töltelék: 20 dkg sonka, 5 dkg trappista sajt, 3 evőkanál tejföl, bors Elkészítés: A sonkát…
Fehérboros csirkemell
Hozzávalók: 2 db egész csirkemell 2 dl fehérbor 4 dl tejföl 2 evőkanál mustár 2 db tyúkhúsleveskocka 10 dkg sütőmargarin 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemelleket leszeleteljük, megklopfoljuk, és…
Sajtos-sós teasütemény
Hozzávalók: 20 dkg vaj 30 dkg liszt 1 dl tejföl 15 dkg trappista vagy füstölt sajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál só 1 egész tojás köménymag, szezámmag vagy tökmag Elkészítés: A…
Rakott sajtos spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 20 dkg gépsonka 10 dkg szalonna 3-4 kis pohár tejföl 25 dkg trappista sajt spagettikrém só Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzöm. Az apróra vágott szalonnát…