Csupazöldség “lasagne”
…tejszín 30 dkg trappista sajt só, bors,bazsalikom, rozmaring Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk kevés olajon. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, az apró kockára vágott sárga- és fehérrépát…
Trappista sajt olvasztása
Pizzatészta nagyitól
…jó sok reszelt trappista sajtot is teszünk a tetejére. A sütőbe téve lassan és addig sütjük, amíg kicsit megpirul az oldala, és szárazra sül a tészta közepe. Nem árt villával…
Tekert sajtos
…burgonya, 2,5 dl tej. Töltelékbe: 2 dl tejföl, kb. 20 dkg reszelt trappista sajt, 6 szelet vékony bacon szalonna felkockázva. Elkészítés: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépembe rakom gyors programra,…
Magdi pogácsája
Hozzávalók: 1 kg liszt 70 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 2 dl kefir 2 + 1 tojás 1 púpos evőkanál só 1 csomag élesztő 2 kockacukor…
Tekercs tojásbol
Hozzávalók: 8 tojás vegeta fehérbors petrezselyemzöld tejföl liszt gépsonka szeletek trappista sajt Elkészítés: 8 egész tojást felverünk 2 evőkanál liszttel,2 evőkanál tejföllel,izesítjük a fenti füszerekkel izlés szerint. Gáztepsit vastagon kikenünk…
Csicsimanga
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (4 lap) 50 dkg csirkemell 15 dkg trappista sajt 25 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 20 dkg feta 1 nagy pohár tejföl csipetnyi bors csipetnyi oregánó 2…
Gombás-tejszínes spagetti
…ételízesítő -kis olívaolaj -1 csomag spagetti -parmezán sajt a tetejére (lehet Trappista is) Elkészítés: Pároljuk meg a hagymát 2-3 evőkanál olajon, tegyük bele az apróra vágott gombát, pároljuk puhára. Állítsuk…
Rakott tészta II.
Hozzávalók: 50 dkg penne olaj só 50 dkg mexikói zöldségkeverék 25 dkg párizsi 1 fej vöröshagyma 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát felteszem főni…
Sajtos-szezámmagos kifli
…15 dkg trappista sajt szezámmag Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a sót, a cukrot, az édesítőt, majd beleöntjük az étolajat, végül felolvasztjuk benne az élesztőt. Bedagasztjuk a tésztát, és 3/ 4…
Csirke torta Kati módra
Hozzávalók: 80 dkg csirke- vagy pulykamellfilé ízlés szerint só őrölt fehérbors 10 dkg liszt 4 db tojás 15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg…