Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

…Mivel a répa a földben nÅ‘, ha frissen vásárolod, alaposan mosd meg folyóvízben, és hámozd meg. A fagyasztott vagy friss répát aztán karikákra vágva, lassú tűzön lefedve párold 10 percig….

Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)

…zöldségpépet beletesszük. A formát egy fazékba állítjuk, amelybe annyi vizet öntünk, hogy a forma kétharmad részét ellepje. Lefedjük, és közepes tűzön a forrástól számítva körülbelül 15 percig fÅ‘zzük. Közben a…

Csirkemellcsíkok mexikói párolt zöldséggel

…benne a hagymakrémet, majd beleteszem a csirkemellcsíkokat. Sóval, borssal, ételízesítÅ‘vel és majorannával ízlés szerint ízesítem. A csirkét közepesen átsütöm, majd hozzáteszem a fagyasztott mexikói zöldséget, öntök hozzá kb. 1 dl…

Gnocchi brokkolis raguval

…margarin A zöldségek arányai ízlés szerint módosíthatók. Elkészítés: A margarint felhevítjük, és fagyasztott állapotban beletesszük a brokkolit, sózzuk, fedÅ‘ nélkül kb 10 percig pároljuk, így ropogós marad. Utána hozzáadjuk a…

Spenótos mártogatós

…spenotbol csinaljuk, / nem a puresitett spenot, hanem, a vagott/ akkor, felenged a spenot, es 2 percre betesszuk, a mikroba. Utana kinyomkodjuk, a levetol. Ha friss spenotbol csinaljuk, akkor kicsit…

Frutti di mare makarónival – Marcsi módra

Hozzávalók: 1 csomag makaróni tészta 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 7,5 dkg fagyasztott aprórák 7,5 dkg fagysztott apró kagyló /a 15 dkg-os csomagok két alkalomra elengendÅ‘ek/ 4-5 nagy gerezd fokhagyma 1 csapott…

Kókuszos-meggyes túrógolyócskák

…szobahÅ‘mérsékleten felengedjük. A túrót áttörjük, majd a tejszínnel, az édesítÅ‘porral, a citromhéjjal, meg annyi kekszmorzsával gyúrjuk össze, hogy jól formázható legyen. (A kekszet kis mennyiségben kávédarálóban a legkönnyebb megdarálni). EbbÅ‘l…

Paprikás tonhal tepsiben

…a levét kicsavarjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával. A baconszalonnát kis darabokra vágjuk. A felengedett halat féltenyérnyi darabokra szétszedjük vagy felszeleteljük. Egy kis tepsit az olajjal kikenünk, és a morzsával…

Kókuszos-meggyes túrógolyócskák

…kókuszreszelék Elkészítés A meggybefÅ‘ttet lecsöpögtetjük, de ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, akkor azt elÅ‘ször szobahÅ‘mérsékleten felengedjük. A túrót áttörjük, majd a tejszínnel, az édesítÅ‘porral, vaníliacukorral, citromhéjjal, meg annyi kekszmorzsával gyúrjuk össze,…

Meggyes lepény III.

…recept meggyes prósza recept horváth ilona meggyes lepény meggy ágyas pálinka recept meggyes lepény linzertésztából ágyas meggy pálinka készítése meggyes ágyas pálinka készítése pottyantós meggyes ágyas pálinka házilag megyes porlos…