Kókuszos szelet
…dl tej 1 csomag vaníliás puding 3 evÅ‘kanál liszt 5 tojássárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A tészta elkészítése: a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá…
…dl tej 1 csomag vaníliás puding 3 evÅ‘kanál liszt 5 tojássárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A tészta elkészítése: a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá…
…habosra keverjük és a két krémet összeelegyítjük. Máz: 3 tojásfehérjébÅ‘l gÅ‘z felett 15 dkg porcukorral habot verünk. Tésztára a krém, arra a tojásfehérjehab, és végül a tetejét megszórhatjuk csokoládé reszelékkel….
…evÅ‘kanálnyit. 3. Most maga a Panna Cotta, azaz a tejpuding elkészítése következik. Félbevágjuk a vaníliarudat, kikaparjuk a magjait, majd a magokat és a héjat is beletesszük egy fazékba az összes…
…össze a tojássárgákat a cukorral és a vanília aromával. Forraljuk fel a tejszínt igen kis lángon, és állandóan keverve öntsük a tojásos-cukros keverékbe. Addig keverjük amíg a krém ki nem…
…nyers maradjon. Ha kihűlt, (a formából kiborítva hűtjük), megkenjük a mázzal. A máz elkészítése: a tejszínt felforraljuk, és hozzáadjuk az étcsokoládét, illetve a porcukrot. Simára keverjük, és ha kihűlt, megkenjük…
…egy kevés margarinnal gÅ‘z felett felolvasztottam, adtam hozzá a meggybefÅ‘tt levébÅ‘l, amibÅ‘l egyébként a tésztába is tettem. A masszát tortaformába öntöttem, tetejére körbe meggyszemeket ültettem, majd leöntöttem a tetejét a…
…pedig 170 fok, légkeverésen. A töltelék alapanyagait összekeverjük, majd a kisütött két tésztalap közé töltjük. A csokimázhoz a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, majd teszünk bele 6 evÅ‘kanál forró vizet,…
…ez utóbbi használata esetén az italnak mangóíze lesz, akkor pedig már tisztább, ha azt veszünk. Kellemes italozást! A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák füge csatni recept füge eltevése kenyérsütÅ‘gép használata…
…és lassan felfÅ‘zzük. Amikor felemelkedik, lehúzzuk a tűzrÅ‘l és kicsit kevergetjük, amíg kihűl. A palacsinta: Az almát durvára reszeljük, hozzákeverjük a darált dióbelet, a likÅ‘rt, a porcukrot. Ezzel megtöltjük a…
…Itt azonban a sárgakrém alá felkenjük a gyümölcsízt, tetejét viszont leszórjuk kakaóval. Ezt követÅ‘en az egészet néhány órára hűtÅ‘szekrénybe helyezzük. Tálalása üvegtányérokra, vagy tálra történhet kétféleképpen: vagy leveseskanállal galuska formájú…