Borzas csirkemell U1

Hozzávalók: csirekemellfilé, só, 3 tojás, mustár, őröltbors, zabkorpa, tejföl,reszelt pizza mozzarellasajt, sütőzacskó. Elkészítés: A csirkét besóztam, majd a zabkorpába forgattam, utána a tojás a mustár a tejföl és az öröltbors…

Tepsis pizza/ zöldségekkel

…és az olajjal sima pizzatésztát dagasztunk. Letakarva újabb kb.15 percig kelesztjük. A tejszínt felmelegítjük és felolvasztjuk benne a sajtot.Sóval,borssal ízesítjük. A tésztát meglisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsibe terítjük. Megkenjük a…

„Hagymás pizza”

…cukrot az élesztőt hozzáadjuk és várunk , amíg a teteje fodrozódik. A lisztet, az élesztős tejet, a vajat és a sót összegyúrjuk. Ezt a tésztát kell kellni hagyni. (kb.1 óra)…

Sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 25 dkg Rama 1 szárított élesztő só 3 tojássárgája 3 evőkanál tejföl Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl…

Sváb pizza (Dinnette)

…tojás 1 közepes fej hagyma só petrezselyem kömény Tészta 1 cs. szárított élesztő 2 csésze langyos víz 50 dkg liszt 1 dkg só Elkészítés A hozzávalókból pizzatésztát dagasztunk, meleg helyen…

Paprika-paradicsom sult sajttal

…a paprikakat, a paradicsom szeleteket, minden oldalukat szep pirosra. Soval, borssal, kiskanalnyi balzsamecettel izesitjuk, majd amikor elparolgott az ecet, egy tanyerra halmozzuk. Papirtorlovel szarazra kitoroljuk a serpenyot, es a maradek…

Sonkával töltött kenyérke

pizza tésztának is. Ha vendégek jönnek, kissebb verzióban is elkészíthető, olyankor kifli vagy zsemle formára alakítjuk a tésztát. Praktikus, laktató étel. A receptet Vona Szabina küldte. A receptet beküldte: csorieva…

Kedvenc salátám nyári estékre

Hozzávalók: 1 db Lollo saláta vagy jégsaláta 1 db póréhagyma (vagy 1 cs. zöldhagyma)karikára vágva 20-25 dkg kígyóuborka (felkockázva) 1 nagyobb fürt mag nélküli szőlő (szemek félbevágva),vagy felkockázott narancs,vagy ananászkocka…

Virsli és gomba köntösben

Hozzávalók: 1 tasak Pizzatészta alappor 2 dl hideg víz 2 evőkanál olaj Töltelék: 1 Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5 pár virsli 25 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál…

Ropogós pizza

Hozzávalók: 4 minipizzához: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 evőkanál olaj fél teáskanál só Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az…