Sült paprikás fetasajtkrém

Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütőt…

Sajtos-paradicsomos bruschetta

Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…

Sajtos piskótarolád

…kis zöldpaprika 1 kis pirospaprika 20 dkg paprikás, pikáns felvágott Elkészítés: A tojások sárgáit habosra keverjük a tejföllel és a fűszerekkel. Hozzaadjuk a tojások keményre fölvert habját, a sütőporral elkevert…

Piri néni kelt tésztája

…Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, a többi meleg tejben felolvasztom a zsírt vagy sütőmargarint, és annyi cukrot adunk hozzá amennyit gondolunk, mert lehet kevésbé édesen készíteni, akkor paprikás csigának is…