Almás rebarbaradzsem
…alaposan kimossuk, száradni hagyjuk. A rebarbarát és az almát a citrom levével, héjával és 2 evőkanál vízzel puhára főzzük. (A rebarbara ne főjön szét.) Kivesszük a citrom héját, és a…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Kevert almás
…szódapor 60 dkg reszelt alma 10 dkg dió Elkészítés A cukrot, a tojást és a citromlevet jól összekeverjük. Hozzákeverjük az almát, a lisztbe elkeverjük a sütőport, a szódaport és a…
Batyus almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg mogyoró apróra vágva 1 db tojás 25 dkg mogyorókrém 1 citrom 2 kg alma 16 db réteslap 8…
Almás lepény
…tepsibe. Az almát jól kinyomkodom ráteszem a tésztára, utána jöhet a tészta másik fele. A 2. tésztát megszurkálom villával, megkenem tojással, és megszórom a durvára vágott dióval. Kb 35 percig…
Almás gerinc
Hozzávalók: 20 dkg reszelt alma ízlés szerint fahéj 20 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 15 dkg margarin Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A…
Almás lepény
…lapot a tepsi aljára fektetjük, majd a tetszőlegesen ízesített almát ráterítjük, a másik lappal beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és a felvert tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben közepes tűznél aranybarnára sütjük,…
Almás gombóc
…a dejó is vagy mandula) az olvasztott vajat, tojást, tejet, lisztet és az átszitált zsemlemorzsát.Reszelt citromhéjjal és csipetnyi sóval megízesítjük.Ezt az alapanyagot masszává dolgozzuk össze, gombócokat formálunk belőle, majd enyhén…
Almás-hagymás csirkemáj
…a fűszerekkel, pár percig pirítjuk, majd kiemeljük, félretesszük. A megtisztított hagymát karikára vágjuk, és a margarinra dobjuk. Amíg sül, az almát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, és a hagymához adjuk. 3-4 perc…
Almás répatorta II.
Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj…
Kevert almás
…5 dg dió durvára törve Elkészítés Tojást a cukorral elkeverjük, ha elolvadt a cukor, hozzáadjuk az almát, majd a fahéjas, sütőporos lisztet és az olajat. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…