Habos mákos, almás sütemény
…a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgát. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mákot összekeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Almás lepény
…töltelékhez 1 kg borízű alma 15 deka cukor 3-5 deka mazsola törött fahéj Elkészítés A sütőporral kevert lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal eldörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját és annyi…
Almás-hagymás hal
…leve. Elkészítés: A megtisztított hagymákat egészben hagyva,a nagyobbakat félbevágva,4 dkg vajon aranysárgára pirítunk. Felöntjük a borral és annyi vizzel,hogy éppen ellepje. Feloldjuk benne a húsleveskockát,és lefedve,kis lángon a hagymát kb.20…
Palacsinta álom
…apró kockákra. A kristálycukrot és az almát belehelyezem egy lábasba, majd megvárom amíg karamellizálódik a cukor meg az alma, és szép sűrű szószt alkotnak. Miután az alma meg a cukor…
Kevert almás
…3 tojás kevés durvára vágott dió Elkészítés Az almákat meghámozzuk és a nagy lyukú reszelőn lereszeljük, citromlével meglocsoljuk. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük. Ezután az összes hozzávalót beleszórjuk,…
Almás lepény
…dkg margarin Elkészítés Az egész tojásokat kikeverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd beletesszük a reszelt almát, a sütőporral elkevert réteslisztet, a diót, végül az olvasztott margarint. A tepsit…
Almás-hagymás saláta
Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…
Piskóta (mikróban sütve)
…az almás fele került felülre), a tetejére 1 csomag vaníliapudingot kentem. Jól illik még hozzá a mazsola, illetve a tetejére pirított dió. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…
Almás-hagymás krumpli
…vízben puhára főzöm. Közben az almát is megpucolom, és fele akkora kockákra vágom, mint a krumplit. Mikor a krumpli megfőtt, a főzőlevét az almára szűröm, hozzáadom fél citrom levét, és…
Almás répatorta
…20 dkg natúr krémsajt 20 dkg porcukor citromhéj Elkészítés: A répát és az almát megpucoljuk, lereszeljük. A lisztet, a sütőport, a fahéjat és a barnacukrot összekeverjük. 3 tojást felverünk egy…