Almás rántott sajt
Hozzávalók: 30 dkg hajdú vagy eidami sajt egy darabban, 2 alma, 2 tojássárga, a bundázáshoz: 2 evőkanál liszt, 2 tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, a sütéshez: bő olaj, a mártáshoz: 5…
almás tekercs
Almás-gyömbéres csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 2 evőkanál olaj 4 alma 10 dkg mazsola 1 fej vöröshagyma 2,5 dl fehérbor vagy rozé 2 dl főzőtejszín ízlés szerint frissen reszelt gyömbér vagy gyömbérpor…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva tetszés szerint tejföl 17 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 50 dkg liszt 3 tojássárgája Elkészítés…
Almás-hagymás csirkemáj
Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj 8 dkg sütőmargarin 2-3 fej vöröshagyma 2 alma majoranna őrölt bors só Elkészítés: A csirkemájat megmossuk, 2-3 darabra aprítjuk. A margarint felolvasztjuk, rádobjuk a májat, megszórjuk…
Kevert almás
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt fahéj (ízlés szerint) 1 kk. szódabikarbóna 30 dkg reszelt alma…
Almás-hagymás krumpli
Hozzávalók: 1kg krumpli 50 dkg savanyú alma 2 nagy fej hagyma 15-20 dkg húsos füstölt szalonna 1/2 citrom leve só olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom, és kevés olajon…
Reszelt tésztás, almás süti (lengyel recept)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez 1 kg…
Almás húskrokett
Hozzávalók: 40 dkg vagdalthús (konzerv) 3 savanykás alma 1-2 tojás 3 evőkanál liszt 1 dl tej 1 kiskanál reszelt vöröshagyma só őrölt bors késhegynyi őrölt gyömbér a sütéshez olaj Elkészítés:…
Diós almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 1 dkg sütőpor 10 dkg darált dió pici só 16 dkg margarin 22 dkg liszt 2 db tojás Töltelék…
Bécsi almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 4 ek baracklekvár 50 dkg alma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás…