Almás-citromos pulykamell

…szeletekre vágjuk. A húst fűszerezzük egy kicsit, alufóliára terítjük, beterítjük az almával, majd a citrommal. Becsomagoljuk, és sütőben puhára sütjük. Akinek megengedett krumplipürével eheti. A diétázóknak pedig zöldköret vagy friss…

Fogas hidegen

…burgonyát meghámozzuk, és lehűtjük. A meghámozott sárgarépát, zellert és uborkát az almával együtt egy-egy cm-es kockákra vágjuk. A répát és a zellert forrásban lévő sós vízben húsz perc alatt megfőzzük….

Reszelt almás

…dkg cukor 4 tojás 5 dkg durvára vágott dió Elkészítés Összekeverjük a 4 tojást, a 40 dkg cukorral, a 40 dkg reszelt almával, a 25 dkg puha margarinnal, a csomag…

Spanyol tonhalas tésztasaláta

…kukoricával, olajbogyóval, a felkockázott paradicsommal és a felkockázott, hámozott almával. Ha a tészta megfőtt, hozzáöntjük e fentiekhez. Az öntetnek való tejfölt, mustárt, majonézt és a pár csepp citromlevet egy külön…

Habos mákos, almás sütemény

…reszelt almával, és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 30×40 cm-es nagyságúra nyújtjuk, vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig elősütjük. Ezután rákenjük…

Spenót-kefir flip

…eltávolítom. Az almát hámozom és kimagozom. Az összes zöldséget az almával együtt mixerben finomra pürésítem, majd hozzáadom a jól behűtött kefirt, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítem. A receptet beküldte: CILUSKA…

Kevert almás

…Lereszelem az almát, rászórok egy pici fahéjat. A 3 tojást a 30 dkg cukorral elkeverem. A lisztre rászórom a sütőport, és 3 adagban hozzákeverem az almával egyszerre a tojáshoz. Kivajazott…

Almás-húsos káposztatál

…tojást is teszek a réteg töltelékbe. A vajat semmiképp ne felejtsük ki belőle, mert ez ellensúlyozza az almával szemben a fűszerezett hús ízét. Aki szereti, a húsnak előkészített forró olajba…

Almás lepény

…tepsibe helyezzük. Összekeverjük az almával a porcukrot, a vanilincukrot, a fahéjat és a mazsolát. Az almakeveréket kinyomkodjuk, és a lapra simítjuk. A tészta másik felét kinyújtjuk, az almatölteléket befedjük, és…

Almás húskrokett

…Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A vagdalthúst villával összetörjük. A tojást a tejjel és a liszttel habosra verjük, sóval, borssal, gyömbérrel, hagymával ízesítve, a húspéppel és a reszelt almával eldolgozzuk. Vizes…