Narancslikőrős nugátszelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 200 g lágy nugátkrém 4 tojássárgája (közepes méretű) 1 tasak vanillincukor 80 g porcukor 1 csipetnyi só…
amerikai sajttorta sütés nélkül
Csokis-meggyes kavart sütemény
…végezzünk. Megjegyzés: Én kerámia sütőtálban készítem, elektromos sütőben. 45 perc után szoktam kivenni. Ha elég a zsiradék benne, biztos nem szárad ki. Sütés előtt, ha sűrű lenne a massza, meggylével…
Tarka pite
…gáztepsi nagyságúra. A tepsi hátát megvajazzuk, rátesszük a tésztát, megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon, majd előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 perc alatt egyenként megsütjük, sütés után hagyjuk deszkán kihűlni. A másodikt…
Almás batyu
…a fahéjas cukorral. Minden egyes négyzet szélét tojásfehérjével megkenünk, a sarkokat felhajtjuk középre és jól összenyomkodjuk a tésztát, nehogy sütés közben szétnyíljon. Az így elkészített batyukat kivajazott sütőlapra helyezzük, tetejüket…
Paradicsomos római rizs
…sajtot. Kevés olvasztott vajjal meglocsoljuk. Ezt a rétegezést folytatjuk addig, amíg a rizs elfogy. Tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal és ráöntjük a paradicsommártást. Előmelegített sütőben átforrósítjuk. A sütés ne…
Nagyanyám krumplis kenyere
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg burgonya 2 dkg élesztő/1,5-2 tk. porélesztő 2 tk. só 1 tk. cukor langyos víz Elkészítés: A sütés előtt kb. egy nappal kell elkezdeni a…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére szezámmag A lekenéshez 2 tojás A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg főtt füstölt…
Diós-fetás kenyér
…felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A sütés után a kenyeret egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés:…
Mandulamag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 tojássárgája 8 dkg darált dió 10 dkg Rama margarin 8 dkg porcukor 14 dkg liszt Krémhez 10 dkg porcukor 2…
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A megsült kalácsot egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés: A szárított sárgabarackot helyettesíthetjük mazsolával vagy apróra tört…