Padlizsán sült krumplival

…Ha mindkettő megsült, a fél krumplik tetejére teszem a padlizsánokat. Megjegyzés: Nem egy szép étel, de valami isteni! Mi igazán hidegen szeretjük, de melegen is finom. A különleges ízeket kedvelőknek…

Friss kolbász

…nagyon finom. Zsírja hidegen pedig a legfinomabb étel, ha puha kenyérre kenjük, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával. Tárolás: Tetszőleges adagokat állítok össze, majd műanyag zacskókba csomagolom, és a fagyasztóba teszem. Megjegyzés:

Hamis gyros

…a felesleges vizet. Közben a krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és kisütjük.Ha ezzel is kész vagyunk, az egészet összekeverjük és kész is a finom egytálétel. Jó, ha a két műveletet párhuzamosan csináljuk,…

Májkrémmel töltött krumpli

Hozzávalók: Nagyobb vagy közepes krumpli, májkrém , só bors, apróra vágott petrezselyemzöld,tojás,sajt, tejföl Elkészítés: A krumplikat kettévágva megfőzöm sós vízben . A belsejét kikaparom és össze keverem a májkrémmel ….

Tejfölös tészta gazdagon

…olajra dobom az apróra vágott hagymát, az almareszelőn lereszelt párizsit, és meghintem friss (esetleg szárított) majorannával. Ízlés szerint sózom, borsozom. (Én fehérborsot szoktam használni.) Végül hozzákeverem a tejfölt, 1-2 percig…

Paprikás krumpli kicsit másként

…pici olaj só bors Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom, ésolajon megdinsztelem. Rászórom a pirospaprikát (nyáron mehet bele egy kis paprika és paradicsom is), majd a kockára vágott krumplit, és

Csípős spagetti sült dióval

…Erős Pista Elkészítés: Az olajon kicsit megpiritjuk az apróra vágott diót. Pár perc alatt kész, szűrőlapáttal kiszedjük az olajból, és félretesszük. A visszamaradt olajban megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát és

Tejfölös tésztasaláta

…összeforgatom a tejfölös szósszal. Kihűtve, az ízeket összeérlelve tálalom. Megjegyzés: Azért jó ez az étel, mert laktató és egyszerűen elkészíthető. Akár hidegen, akár melegen fogyasztható. A receptet Babycsilla küldte. Köszönjük!…

Rakott csirkemáj

…pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai…

Töltött kifli reggelire

…Ha nem elég sűrű, teszek még bele reszelt sajtot. A masszát beletöltöm a kiflikbe és grillezem. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom és nagyon laktató étel. A receptet Barbi007 küldte. Köszönjük!…