Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

…sárgabarackot apró darabokra vágjuk. A tepsit sütôpapírral kibéleljük, és a sütôt elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és összekeverjük az instant élesztôvel. Az aszalt sárgabarack és a mandula kivételével hozzáadjuk…

Mokkacsillag

Hozzávalók: kb. 180 darabhoz: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 mokkáskanál sütőpor 1 db tojás 12,5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1,5 dkg kakaópor 1 evőkanál instant kávé A…

Piskóta U1

Hozzávalók: – 4 tojás – 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) – 1 ek tönkölyliszt – 1 ek keményítő – késhegynyi szalakáli…

Csokis-vaníliás cookie

…halmokat, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk, és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá). A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük….

Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)

Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg vaj, 2 csipet só, 15 dkg liszt, 5 tojás A töltelékhez, díszítéshez: 50 dkg vegyes gyümölcs (befőtt vagy friss), 6 fehér zselatinlap, 2 ek málnapálinka,…

Mandulapuding liszt nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 marék mandulalikőr 4-5 csepp keserűmandula aroma 2 tojássárgája 2 egész tojás fél citrom reszelt héja 2 ek tejszín 4 ek édesítő…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg tisztított törökmogyoró, (vékony barna héjától is megfosztott) 20 dkg finomliszt 3 ek. keserű kakaópor 1 tasak…

Piskóta

Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…

Pudingos-csokis muffin

Hozzávalók: 23 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs vaníliás puding (főzni való) + 0.5 l tej + 2-3 ek cukor 10 dkg cukor 2 db tojás 0,8 dl étolaj…

Citromos édeskenyér mandulával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár liszt 1 joghurtos pohárka (kb 2 dl) cukor 5 dkg mandulabél vagy ugyanennyi szeletelt mandula 3 db tojás 1 pohár…