Zabpelyhes könnyed túrógombóc

…8-10 csepp folyékony édesítôszerrel, majd félóráig pihentetjük. 2. Vizes kézzel gombócokat formázunk, forrásban lévô sós vízben kifôzzük. az összetört müzlivel beszórom, igy megspóroljuk a zsiradékot. 4. Ha kész, lelocsoljuk a…

Túros rácsos

…csak a rácsokat kell baracklekvárral kitölteni. Minden rácsba egy kiskanál sárgabaracklekvárt teszünk. (Közben kanalazhatunk mi is egy picit, megérdemeljük). Nagyon mutatós süti. Ha félig kihűlt, vizes késsel felszeleteljük. Tálalásig alufóliával…

Vizes piskóta

…a cukorral habosra keverjük, majd 1 percig tovább keverjük a vízzel és a szódabikarbónával. Ezután felváltva beletesszük a lisztet és a felvert tojáshabot, és ugyanúgy sütjük, mint a rendes piskótát….

Almás csirkevagdalt

…meghámozott, kicsumázott, lereszelt és kicsavart almát, a reszelt vöröshagymát, a sót, a borsot. Addig gyúrom, míg az összes folyadékot felveszi. Vizes kézzel kis pogácsákat formálok a masszából, zsemlemorzsában meghempergetem és…

Gesztenyegolyó

…át, keverd össze 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és 1 ek. p.cukorral. Vizes kézzel formálj golyókat, és a közepébe tegyél 1 meggyet. Tedd be a hűtőbe, és készítsd el a…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

…és a levet hozzáadjuk az előzőleg összekevert háztartási keksz – margarin – kakaó – porcukor – meggylé keverékhez. Addig gyúrjuk, míg jól formálható golyókat nem tudunk készíteni belőle. Vizes kézzel…

Tükörtojás zelleres burgonyapürében

…Ezután a megsütött burgonya felszínén 5 mélyedést készítek vizes evőkanállal, és a mélyedésekbe egy-egy nyers tojást ütök, majd addig sütöm, amíg a fehérje kemény lesz. A végén apróra vágott zellerzöldjével…

Vizes piskóta

…evőkanál vizet és a kristálycukrot felverjük, hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Közben összekeverjük a lisztet és a sütőport, végül ezeket jól összedolgozzuk. Ha a piskótát megsütöttük, hagyjuk kihűlni, baracklekvárral megkenjük,…

Kráter szelet

…dkg-ban 2 kanál kakaó és 1 csomag sütőpor is van). Ehhez lassan hozzákeverjük az 5 tojás kemény habját. Tepsibe tesszük, vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. Máz: 2 db 20…

Gesztenyegolyó

…vagy kókuszreszelék Elkészítés A gesztenyemasszát a Ramával és a vaníliás cukorral jól összegyúrjuk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle úgy, hogy a közepébe 1 szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékben, vagy csokoládédarában,…