Tiramisu másképp

Hozzávalók: 1 zacskó babapiskóta 1 doboz Mascarpone sajt 2 tojás 10 dkg cukor 2 dl jó erős feketekávé 3-4 evőkanál rum (lehet másfajta alkohol is.) ízlés szerint. 1 dl tej…

Babapiskótatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 doboz őszibarackbefőtt 1 csomag babapiskóta 2 csomag vanília puding 2 csomag puncs puding 6 evőkanál cukor 1,2 liter tej rumaroma Elkészítés…

Tiramisu muffin

Hozzávalók: 8-10 dkg babapiskóta kb. 1 dl erős presszókávé 2 evőkanál Amaretto mandulalikőr (vagy mandulaaroma) 50 dkg mascarpone 10 dkg tejszín 15 dkg cukor 2 tojás csipetnyi só A díszítéshez:…

Brandys pudingtorta

babapiskótát. Befedem a megmaradt pudinggal, végül rákenem a tejszínhab másik felét. Rászórom a csokoládéreszeléket és elhelyezem rajta a 16 db nedves babapiskótát. Kissé munkaigényes, bár nagyon dekoratív és nagyon finom!…

Halászlé (bajai módon)

…eldobjuk. A kopoltyúkat a fejből hasonlóan eltávolítjuk és kidobjuk. A fejet kettévágjuk, és vékonyan besózzuk. A törzsből kifolyó vért felhasználjuk a halászléhez. Alapszabály, hogy mindent felhasználunk, amit csak lehet és…

Stefánia vagdalt sonkába tekerve

…zsemle beáztatva, kinyomkodva 3 evőkanál zsemlemorzsa ( de lehet zabpehely is helyette ) 15 dkg finomra kockázott vöröshagyma nyersen ( de lehet párolva is, én nyersen szoktam ) 3 gerezd…

Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta

lehet tenni, hogy összeolvadjon vele, és a tejfölt így jobban lehet dúsítani. A legjobb sajt szerintem ebben az esetben a trappista vagy valamilyen füstölt sajt. Ez a mennyiség kábé 2-3…

Tina féle őszibarackos joghurttorta

Hozzávalók: 17-18 dkg babapiskóta, 15 dkg étcsokoládé, 30 g színtelen zselatin, 1 citrom leve, 25 dkg cukor(de ízlés szerint is ízesíthetjük), 1 l joghurt(ha lehet natúr joghurtot használjuk, de lehet

Karácsonyi ricotta torta

Hozzávalók: 2 csomag mézes puszedli vagy babapiskóta (én puszedlivel próbáltam) kevés olvasztott vaj 50 dkg ricotta túró (ez azért jobb, mert selymesebb, nem olyan darabos, de lehet sima tehéntúrót is…

Barackos-túrós piskóta

Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 25 dkg friss túró 2,5 dl tejszín barackbefőtt feketekávé 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix Elkészítés: A babapiskótákat egy tálba sorba fektetjük, majd meglocsoljuk kávéval, ami…