Hozzávalók:
- 20 dkg babapiskóta
- 25 dkg friss túró
- 2,5 dl tejszín
- barackbefőtt
- feketekávé
- 8 dkg cukor
- 1 csomag zselatinfix
Elkészítés:
A babapiskótákat egy tálba sorba fektetjük, majd meglocsoljuk kávéval, ami lehet instant kávé is. Ne áztassuk el őket, csak éppen locsolgassuk. Ezután egy tálban a hideg tejszínt felverjük, majd félretesszük. Aztán az áttört túrót a cukorral, 2 szem barackkal és a zselatinnal jól kikavarjuk, majd a felvert tejszínt óvatosan hozzákeverjük. Az elkészült krémet a piskótákra simítjuk. A tetejét szeletekre vágott barackokkal lehet díszíteni.
Megjegyzés:
Aki szereti a rumot, a piskótákat megbolondíthatja vele. Az elkészítése nagyon egyszerű. A siker garantált! Jó étvágyat!
A receptet Henimokus küldte. Köszönjük!