Tej-tojás mentes piskóta
Hozzávalók: hozzávalók 12 főre 150 gr cukor 5 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor 6 evőkanál étolaj 3 evőkanál ecet (5%-os almaecetet használok, de jó hozzá a sima 10%-os ételecet is)…
babgulyás 10 főre
Bolognai palacsinta
Hozzávalók: 2 főre 8 db palacsinta 40 dkg darált sertés -/ pulykahús 1 nagy paradicsomkonzerv 1 nagy vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma oregánó bazsalikom olívaolaj só bors tálaláshoz: 2 kis doboz…
Csirkemájas
Hozzávalók: 4 főre 1/2 kg gluténmentes spagetti, 1/2 kg csirkemáj, 1/2 kg gomba, 1 nagy tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg trapista, pirospaprika, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: A…
Makarónifelfújt bechamel-szósz
Hozzávalók: előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc hozzávalók 4 főre A tésztás-darált húsos keverékhez: • 300 g makaróni tészta • 3 ek vaj • 300 g daralt hús •…
Tej-tojás mentes piskóta
Hozzávalók: hozzávalók 12 főre 150 gr cukor 5 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor 6 evőkanál étolaj 3 evőkanál ecet (5%-os almaecetet használok, de jó hozzá a sima 10%-os ételecet is)…
A legfinomabb meggyszósz
…1 csipet só Elkészítés: A meggyet megmossuk, kimagvaljuk, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, szegfűszeget, citromlevet, csipet sót, kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Közben a lisztet a tejfölhöz adjuk, simára keverjük….
Párolt tőkehal spenótágyon
…sózzuk, borsozzuk. Rátesszük a chilicsíkokat, 5 percig pároljuk. A wokban készített mártással leöntve tálaljuk. Tanácsok: 4 főre szól a recept. Kalóriatartalom: 190 kcal Szénhidráttartalom: 5 gramm Zsírtartalom: 6 gramm A…
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
Hozzávalók: 10 főre ( nagy adag ) 50 dkg sertés darált hús (pl. comb) 50 dkg marha finomra darált hús ( de lehet csak sertéshúsból is ) 2 db száraz…
Sajtkrémes melegszendvics
Hozzávalók: 8 főre 16 kifli 2 tojás sárgája 2 ek liszt (csapott ) 2 dl tej 10 dkg natúr krémsajt 10+5+10 dkg sajt reszelve 7+10 dkg vaj 1/2 mk só…
Marokkói zöldségleves
Hozzávalók: 4 főre: 1 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj 1 evőkanál vaj 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg sárgarépa 1 zellergyökér 20 dkg kockázott tök kakukkfű tyúkhúsleves vagy zöldségleves alaplé 1/2…