Csokis kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém 5 dl tej…

Zsámiska – borzovai paraszti étel

Hozzávalók: 2-3 szem közepes nagyságú krumpli, daraliszt (amennyit a tészta megkíván), 30 dkg tehéntúró, fél kocka vaj (ízlés szerint) Elkészítés: A kockára vágott krumplit kevés csipetnyi sóval ízesített vízben fedő…

Padlizsános pita (4 db)

Hozzávalók: A tésztához: fél kocka élesztő (kb. 2 g) 30 dkg liszt egy csipetnyi cukor só A töltelékhez: egy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma egy padlizsán (kb. 20 dkg-os) 30…

Csiga-biga sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg finomliszt 1 kocka puha sütőmargarin 4 tojás sárgája 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só langyos tej A töltelékhez: 4…

Napóleon torta

…4-6 mandulás csók 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g babapiskóta Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 100 g porcukorral, a másik 100 g porcukorral – külön tálkában –…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tejszín 1 zacskó étkezési zselatin 4 pohár gyümölcsjoghurt gyümölcs és zselatin Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk, vagy pedig…

Almás piskóta

…megpuhul. Célszerű egyszer megforatni az almát. Közben elkészítjük az 5-6 tojásos piskótát a szokott módon. Én először a tojásokat verem fel a cukorral, majd hozzáteszem a lisztet. A piskótát az…

Vienetta

…csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal befedjük, és csokit simítunk a tetejére. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük….

Háromszínű szelet

…100 g mazsola Elkészítés 4 tojásos piskótatésztákat sütünk. Az első hagyományos piskóta, a másodikhoz hozzákeverjük a kakaót, a harmadikhoz a darált diót adjuk hozzá. Míg az egyik adag sül, addig…

Tina féle őszibarackos alagút

…sárga vagy őszibarackbefőtt. őzgerincsütő, folpack és alufólia. Elkészítés: A piskóta tekercset megkenjük a lekvárral, összetekerjük és szeletekre vágjuk. Az őzgerincsütőt kibéleljük folpackkal, és a felszeletelt piskótákkal kibéleljük a gerinc alját,…