Nektarinos-mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 350 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 180 g porcukor 1 teáskanál citrom aroma 1 tasak vanillincukor…
befött eltevés
Áfonyás lepény
Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 35 dkg cukor 1 margarin 5 tojássárgája 1 sütőpor 25 evőkanál tej 1 vanília cukor 40 dkg liszt A krémhez…
Rebarbarabefőtt
Hozzávalók: 2 kg rebarbara kb. 2 liter viz 1,2 kg cukor citromlé pár szem szegfűszeg Elkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk, külső héját a spárgához hasonlóan lehántjuk. Megmossuk, megszikkasztjuk, és 3-4 cm-es…
Szilvaszósz
Hozzávalók: 1/2 kg szilva(fagyasztott, befőtt, friss) kis kanál keményítő, fahéj, szegfűszeg, cukor, víz, citrompótló. Elkészítés: A szilvát felteszem főzni a fahéjjal és a szegfűszeggel. Mikor megfőtt összepépesítem botmixerrel. A keményítőt…
Rokfortos-ananászos pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 30 dkg rokfort kb. 4 dl főzőtejszín 1 friss ananász felkockázva (lehet befőtt is, de a friss jobb) vaj olívaolaj Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletekre vágjom….
Könnyű joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez aprított pisztácia citromfű A töltelékhez 1 teáskanál étolaj 1 kis üveg sárgabarack befőtt (kb. 25 dkg gyümölcs) 1,5 dl…
Meggyleves III.
Hozzávalók: 50 dkg meggy (befőtt is jó) 5 dl tej 2 evőkanál puncspuding 1-2 egész fahéj Szegfűszeg ízlés szerint cukor ízlés szerint vaniliás cukor só Elkészítés: A kimagozott meggyet beleteszem…
Meggyel töltött kókuszgolyó
Hozzávalók: Hozzávaló 6 személyre 50dkg darált háztartási keksz 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 1 dl rum 5 dkg kakaópor 2 evőkanál baracklegvár 30…
Ananászos – túrós piskóta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta: 10 dkg liszt 5 ek. édesítőpor 5 tojás 1 dkg margarin Töltelék: 2,5 ek. édesítőpor 20 dkg darabolt…