Mézes kókuszkocka

…fél kis üveg rumaroma 15-20 dkg kókuszreszelék 1 dl tej Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. A liszttel összekeverjük a sütőport. A vajat vagy sütőmargarint a…

Kolozsvári zöldbab

…egy kicsit állni hagyom. Közben a hagymát megpucolom, kis kockákra vágom, és az olajon üvegesre dinsztelem. Amikor kész, sózom, borsozom és a pirospaprikával meghintem. Felöntöm az üveges zöldbab levével. A…

Mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc tortabevonó 1 üveg sárgabaracklekvár 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál rum mézeskalács-fűszerkeverék 14 dkg porcukor 2…

Sonkás-póréhagymás céklasaláta

Hozzávalók: Félliteres üveg készen vásárolt (vagy előzőleg házilag készített) céklasaláta, 1 kis szál póréhagyma fehér része, 10 dkg gépsonka, 2 dl kefir, ízlés szerint só, őrölt fekete bors, 1 késhegynyi…

Kati meggyes süteménye

…1 citrom reszelt héja csipet só Töltelékhez 1 kg meggy, vagy 1 nagy üveg meggybefőtt 15-20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg darált keksz 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Réteges puding

Hozzávalók: 1/2 l tej 1 cs csokoládé ízű pudingpor cukor 1 üveg meggybefőtt 2 dl tejszín Elkészítés: Megfőzöm a pudingot a leírtak szerint, majd kecses poharakba adagolom. Kb. ugyanannyi kimagozott…

Megyes-mandulás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 5 dkg mandulalapocska 1 üveg meggybefőtt 3 tojás só 13 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 13 dkg cukor 1 csomag…

Narancsos palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 10 hagyományos palacsinta A töltelékhez 1 üveg narancslekvár A krémhez 2,5 dl tej fél rúd vanília 4 tojássárgája…

Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 20 dkg szeletelt füstölt-főtt tarja vegyesen füstölt sajt, trappista sajt liszt só olaj A mártáshoz: olaj liszt 1 üveg szeletelt gomba só bors ételízesítő fokhagyma granulátum…

Meggyes linzer – egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 3+1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl tej 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk…