Almás rebarbaradzsem
Hozzávalók: 4 db 1/4 literes üveghez: 1 kg rebarbara 40 dkg alma 1 citrom 50 dkg befÅ‘zési cukor 1/2 teáskanál friss reszelt gyömbér 4 db 1/4 literes üveg Elkészítés: A…
befőzési szalicil helyett
Zakuszka tejes babbal
Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg elÅ‘re fÅ‘zött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befÅ‘zési szalicil Elkészítés: A hagymát és…
Konyakos eperlekvár
…Alaposan lezárjuk. Az üvegeket 5 percre fejtetÅ‘re állíjuk, majd hűvös helyre tesszük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: másnap 1 üveg: 1233 kcal Fotó: CMA CUKOR Hasonló kategóriák befÅ‘zési szalicil összetétele…
Körte-őszibarack dzsem egyszerűen
…hagyom kihűlni (estétÅ‘l reggelig). Megjegyzés: Ezzel az egyszerű eljárással mindössze fél óra alatt bármilyen viszonylag kis mennyiségű gyümölcs dzsemmé alakítható anélkül, hogy az ember befÅ‘zési stresszt élne át a gigantikus…
Almaeltevése télire/reszelve/
Hozzávalók: 10 kg. Alma 1 dkg. szalicil Elkészítés: 10 kg. almából kb. 5-6 kg. reszelt almát kapunk. 5. kg. meghámozott, reszelt almához kell 1 dkg. szalicil. Ezzel jól összekeverjük.Nagyobb üvegekbe…
Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/
Hozzávalók: 4.5 kg. zöldség o.30 dkg. cukor 4 dl. 10 %-os ecet 6 dkg só 2 mokkás kanál kénpor fűszerek izlés szerint szalicil NEM kell!!!!!!!!!!!!!! Elkészítés: Összekeverjük, és egy éjjelen…
Lecsó elrakása télire
Hozzávalók: 10kg paprika 2liter paradicsom 1liter olaj 2kg hagyma so izlés szerint szalicil 9,5 literhez kbé 42késhegynyi megy bele. Elkészítés: Olajra felteszük a hagymát ,sozzuk.Mehet bele a paprika közbe a…
Poharas kefires süti
…dióval, stb. (Vagy ezek közül bármelyikkel vegyesen is!) gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák marsala bor helyett canolli zsemlemorzsa helyett búzadara marsala bor helyett zsemlemorzsa helyett pudingpor liszt helyett élesztÅ‘ helyett…
Sárgabarackos-almás palacsintatorta
…míg a hozzávalók elfogynak. A tetejére palacsinta kerüljön, melyet fahéjjal és cukorral szórunk meg. A szirupos almalével meglocsoljuk, négyfelé vágva kínáljuk. Tanácsok: Alma helyett körtét, almalé helyett narancslevet, fahéj helyett…
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
…is, de nem szeretjük, ha zsíros) só egy kis szalicil Elkészítés: A padlizsánt megsütjük, héjától megtisztítjuk,l evét ferdére állított deszkán lecsurgatjuk, majd apróra vágjuk. A zöldpaprikát szintén megsütjük, besózva lefödött…