Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:25 perc
3 evőkanál friss narancslé
10 dkg narancsdzsem
15 dkg cukor
2 egész tojás
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg étcsoki
fél teáskanál sütőpor
15 dkg liszt
Elkészítés
A tésztához gőzön megolvasztom a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint és az apróra tört étcsokit. Amikor már lágy a csokis vaj vagy sütőmargarin, leveszem a tűzről és langyosra hűtöm. Elektromos habverővel habosra keverem a tojásokat a cukorral, majd fakanálra váltok. Beledolgozom a tésztába a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet meg a csokis vajat vagy sütőmargarint. Hozzákeverem a tésztához a lisztet és a sütőport. Az összekevert masszát belekanalazom a papírkapszlikkal kibélelt muffintepsibe, vagy dobozban a hűtőbe teszem éjszakázni. Kb. 25 perc alatt sülnek illatozóan finomra a csokis muffinok. Puha vajjal vagy sütőmargarinnal, dzsemmel szoktam őket megkenni. Jó étvágyat kívánok!
gyermekkel is készíthető