Szedres túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:100 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg túró
    20 dkg Rama margarin
    20 dkg porcukor
    2 tojássárgája
    2 dl tej
    2 kanál zselatin
    30 dkg szeder
    2 csomag piros színű gyümölcszselépor

Elkészítés

A porcukrot a margarinnal és a 2 tojássárgával kikeverem, majd a túróval is keverem. Közben a 2 dl tejet felmelegítem és belekeverem a zselatint, de nem forralom fel. Az egészet összekeverem, óvatosan a szeder felét is belerakom. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, gömbölyű tortaformába öntöm, majd 1-2 órára a hűtőbe rakom. Ha megdermedt, akkor megszórom a maradék szederrel és ráöntöm az előre elkészített és lehűtőt gyümölcskocsonyát, majd újra visszarakom a hűtőbe még egy kicsit.

gyermekkel is készíthető