Olasz csicseriborsó-leves
…tejszínnel. Ez az ízes keverék kerül majd tálaláskor a leves alá. Mikor a tejszínes alapom is elkészült, a levesbe dobom a rozmaring ágat, majd egy alapos keverés után ismét lefedem…
befőzési tartósítószer keverék használata
Almás diós másképpen
…fahéjjal, citromhéjjal. Másik tálban a tojássárgát elektromos habverővel kikeverem a cukorral, hozzá adom a margarint, vanília cukrot, lekvárt, aztán felváltva a lisztes keveréket, meg a tojások felvert habját. A keverék…
Zöldséges-húsos nyárs bundában
…a liszttel és a tejjel, megsózom, megborsozom, és két evőkanál olajat keverek bele. bő olajat forrósítok. A nyársakat először lisztbe, majd a tésztába mártom, és azonnal a forró olajba teszem….
Húsvéti kosártorta
…kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat is hozzáadom. A lisztbe keverem a sütőport, majd lisztet és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül….
Lusta asszony rétese IV.
…margarint felét, ráhintjük a lisztes keveréket, majd óvatosan elosztjuk rajta a tojásos keveréket, végül meglocsoljuk a maradék margarinnal. 180 fokos sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Ha barnul a teteje,…
Pudingporos, fahéjas süti
…megsütöm. A tetejére 4 kis tejfölt 6 evőkanál cukorral simára keverek, a megsült, meleg süteményre kenem. Fahéjas cukorral megszórom és hagyom kihűlni, hogy a tejföl a tetején egy picit megdermedhessen….
Joghurtos-curry-s csirkemell
…Ezután beleteszem a fűszereket: sót, curry-t, borsot, és felengedem 1-2 dl vízzel. Fedő alatt puhára párolom a húst. Ezt követően 2 mokkáskanál keményítőt és 1 pohár joghurtot simára keverek, majd…
Cseh rétes
…cukorral és a sütőporral elkeverjük, a margarint lefagyasztjuk. A margarin felét lereszeljük, és a tepsi aljára szórjuk a lisztes keverék felét. Rátesszük a túrót (lehet bele mazsolát is), aztán a…
Árvácska
…kakaót keverek és ezzel ragasztom össze az őzgerinceket úgy, hogy 1 sárga 1 rózsaszín, és átlósan legyenek a színek, majd beletekerem a barna lapba. Pár órára hűtőbe teszem. gyermekkel is…
Mexikói saláta
Hozzávalók: Hozzávaló: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1 készen vett, megsült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika 40 dkg zacskós zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha,…