Sörösdobozon sült csirke
…meg reszelt fokhagymával ízesítettem. Ezek után a csirkét kívül-belül megsóztam, megborsoztam, majd rákentem a mázat. Kerítettem egy ollót, és hogy a szárnyas könnyebben üljön a sörösdobozon, finoman bevágtam vele a…
belül folyós brownie
Karácsonyi kacsasült
…kristálycukor 1 evőkanál borecet só, bors rozmaring kakukkfû Elkészítés: A kacsát kívül-belül besózzuk, belsejét bedörzsöljük borssal és a szárított füvekkel, beletesszük a rozmaringot. Tûzálló tálba fektetjük, meglocsoljuk az olvasztott vajjal,…
Főtt-sült csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke sárgarépa fehérrépa zeller fokhagyma póréhagyma majoranna kakukkfű petrezselyem sültcsirke fűszerkeverék húsleveskocka só bors Elkészítés: A csirkét besózom, befűszerezem kívül és belül (ezt előző nap is megtehetem,…
Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:
…25 dkg sárgarépa, 5 dkg vaj , 2 dl tej, só, fokhagyma, cukor, citrom Elkészítés: A megtisztított pulykát kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe almát teszünk, egy tepsibe zöldségágyra helyezzük. A mellet…
Gyümölcsös pulyka
…héját, és keverjük a töltelékbe a mézzel együtt, majd ízesítsük sóval, borssal. Mossuk meg a pulykát, dörzsöljük be kívül-belül sóval és olajjal, borsozzuk, töltsük meg. Tegyük előmelegített sütőbe, süssük először…
Házi hamburgerzsömle
…sütőpapírral kibélelt – tepsibe rakjuk, és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Mi házilag készített hamburgerhússal, zöldségekkel,…
Képviselőfánk
…Nagyon fontos, hogy az eső 15 percben nem szabad a sütő ajtót kinyitni! A kihűlt, háromszorosára nőtt, belül üreges tészta tetejét levágom, megtöltöm a krémmel és visszahelyezem a tetőket. Krém…
Juharszirupos torta
…és meleg sütőben 25-30 percig sütjük. (A töltelék süljön meg, de belül puha maradjon.) 15 percig állni hagyjuk, majd óvatosan rácsra csúsztatjuk. Langyosan vagy hidegen kínáljuk. A receptet beküldte: Rumino…
Csirkemájas-hagymás rizotto
…májat, és ha belül nem véres, akkor már biztosan jó.:o)) 5.) A rizst hozzáadjuk a hagymás májhoz, és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk, és csalamádéval tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
Gombás csirkemellcsíkok sajtmártásban
…hasonlóan készítem el, mint az előzőnél. Ehhez a rizs jobban illik, bár családon belül is van, aki inkább a sült krumplit részesíti előnyben ennél is. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…