Gibanjica

…hozzávalókat. De: a tojás fehérjét (amelyet természetesen kemény habbá verünk) a legvégén tesszük bele a folyós masszába. A réteslapokat félbe vágjuk, két csík lesz így belőle és a csíkokra hosszában…

Csokoládés gesztenyebomba

…(ettől folyós lesz az állaga), majd kis adagokban a kemény habbá vert tejszínt is. Elővenni a hűtőből a gesztenyés tálat, és a közepébe beletölteni a tejszínes habot. A babapiskótát langyos…

Csokis muffin

…sütőporral és a szódabikarbónával, hozzáadjuk az előzőekben összekevert tojásos masszához. Szükség szerint adunk hozzá tejet. Állaga ne legyen folyós, sűrűbb legyen, mint a piskótatészta. Kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk a muffinsütőt, belekanalazzuk…

Olovia saláta

…uborkát jól csepegtessük le, mert különben levet enged és folyós lesz az egész. A majonézben nem kell tocsognia, mint más majonézes saláta (francia, kukorica, stb.). A receptet Heni küldte. Köszönjük!…

“Túró Rudi” muffin

…porcukor+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a vaníliás cukrot. A tojásfehérjékből csiptenyi sóval kemény habot verek, és…

Mini amerikai fánk

…szobahőmérsékletű tejjel jól összedolgozzuk. A tésztája nyúlós, vastagon folyós állagú. Kiskanállal forró olajba szaggatjuk, szépen megsütjük mindkét oldalát. Ezután jönnek a gyerekeim, akik porcukorba meghempergetik, és megeszik.) A porcukorba tehetünk:…

Darahab

…tálkákba töltjük, és díszítjük. Megjegyzés: Melegen eléggé folyós, de mire kihűl, megkeményedik. Nagyon gyors édesség, legtöbb idő a hűléshez kell. Eddig mindig nagy sikert aratott. A receptet marcipán küldte. Köszönjük!…

Csőben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal

…a -pelyhet. Az egészet állni hagyjuk, hogy a zab kicsit megszívja magát, és ne legyen folyós. Ezután a csirkemelleket kicsit kiklopfoljuk, megsózzuk, fűszerezzük, majd hirtelen megsütjük. Ezután hőálló tálba helyezzük….

Pókemberes joghurttorta

…babapiskótával, amit előtte tejben csupán egy pillanatra áztatunk, (ha sokáig marad a tejben elázik, és a joghurtba vegyül). Ráöntjük a nem túl folyós joghurt keveréket, majd teszünk rá még 1…

Laci kedvence

…sütöm. A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat, ha nem elég folyós tehetünk bele egy csepp olajat is. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák laci bácsi túrógombóc…