Gyümölcsleves
…öntjük. Izlés szerint mézzel ízesítjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk,és a leves tetejére szaggatjuk. Pár perc múlva levesszük a tűzről. Hidegen tálaljuk,üvegtálban nagyon mutatós. A receptet beküldte: KANÁRI…
bodza szorp hidegen
Muszaka burgonyapéppel
…olajos kanál segitségével a süritett paradicsomot,azután sütőben pirosra sütjük. Tanácsok: Nem muszáj paradicsomot tenni a tetejére,de akkor 1 kanál margarint kell rákenni, Savanyú káposztát adunk mellé. Hidegen is fenséges. Jó…
Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek
…rétegzünk, hogy egymást szorosan érjék. A hidegen kötő (csokoládé)pudingport a megfelelő mennyiségű (5 dl) tejjel kikeverjük, és ahogy elkészült, a piskótákra öntjük. Tetejét tejszínhabbal, rumban áztatott mazsolával, esetleg durvára darált…
Lazac-Carpaccio
…egy tányéron elhelyezzük. Olívaolajjal és citromlével finoman ízesítjük; sózzuk, borsozzuk, és apróra vágott kaporral díszítjük. Rövid ideig a hűtőszekrényben pihentetjük, majd hidegen tálaljuk. Mellé pirítóst és vékonyra karikázott kígyóuborkát kínálunk….
Jércesaláta II.
…uborkát vékony csíkokra vágva, az almát reszelve, a tojást felkockázva adjuk hozzá. A csirkemellett főve (akár húslevesben főttet) adjuk hozzá, mégpedig kis csíkokra vágva vagy tépkedve. Hidegen fogyasszuk! Megjegyzés: Nagyon…
Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben
…szalonna megpirul, elkészült az étel. Galuskával vagy párolt rizzsel tálalom. Hidegen fogysztva is kiváló. Megjegyzés: A receptet Drubitss küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák varganya fagyaszt Vargánya megtisztítása tojásos vargánya vargánya krém…
Túrós pogácsa
…és kisebb szaggatóval kiszaggatjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és 30 percig kelesztjük. Azután előmelegített sütőben lassan, kb. 20-30 perc alatt megsütjük. Melegen és hidegen egyaránt finom. gyermekkel is készíthető…
Pirospaprikás csirkemell szeletek
…tányérba, beleforgatom a már kisűlt, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel. Szendvicsek tetejére, illetve salátákba csíkokra vágva fogyasztható. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Vaníliaöntet- cukorbetegeknek
…édesítővel vízgőzön állandóan kevergetve forrpontig melegítjük. Átszűrjük, s melegen is, hidegen is tálalható. 5 ( 6 dkg-os) adag lesz belőle. Kalóriatartalom: 224 kcal Szénhidráttartalom: 10,74 gramm A receptet beküldte: KANÁRI…
Csokoládés málnatorta
…p.cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük,nyomózsákba szedjük.Minde szeletre (a közepétől kiindulva) habgirlandot nyomunk,ezekre 1-1 málnaszemet ültetünk.Tálalásig hidegen tartjuk,a jelzés mentén szeleteljük. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: PIROS35…