Sonkás sajtos zöldségrétes
Hozzávalók: SONKÁS SAJTOS ZÖLDSÉGRÉTES 500g leveles tészta,(mélyhűtött) 1 karcsú póréhagyma 300gr sárgarépa 150gr cukkini 100gr sampion gomba 1/2 piroshúsú pritamin paprika, 100gr brokkoli 2 ek. olaj só, bors 1/4 kk…
brokkoli hus sajt etel
Rokfortos csibe
Hozzávalók: pizza tészta 15 dkg rokfort 15 dkg csirkemell tejszín brokkoli kukorica sajt só,grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet felszeletelni majd bepácolva kisütni,a brokkolit megfőzni apró rózsákra szedve.A kész lapra ráöntjük…
Vacskamati brokkolis tésztája
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli (egy normál fej) 25 dkg száraztészta (legjobb a csokor, ezzel a legmutatósabb!) 5 gerezd fokhyagma bors só olívaolaj Elkészítés: A brokkolit főzd meg roppanósnál egy kicsit…
Csudijó zöldséges finomságok
Hozzávalók: vegyes zöldség (répa, fehérrépa, zeller, karalábé, karfiol, brokkoli, alma, burgonya) 60 kg darált pulykahús szeletelt füstölt tarja só bors ételízesítő 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria Elkészítés: A vegyes…
Pulykamell karamelles gesztenyével
…a hús már megsült, hozzáadjuk a szeletekre vágott répát, a rózsáira szedett brokkolit, a sült gesztenyét, ízesítjük zsályával, majd felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a vajat, megszórjuk petrezselyemmel és készre főzzük. A…
Háromzöldséges quiche
…friss sárgarépa 20 dkg csiperkegomba 15-20 dkg rózsáira bontott brokkoli 2 teáskanál olívaolaj 2 dl tejföl 1 nagy méretű egész tojás (vagy 2 kicsi) 15-20 dkg ementáli sajt (ízlés szerint…
Sertésszelet mustáros gombával
…tetejét vastagon bekenem a tejfölös-mustáros-gombás raguval. A tálat lezárom, és a forró sütőben addig párolom, amíg a hús meg nem puhul. Párolt brokkoli vagy karfiol, esetleg burgonya a hozzáillő köret….
Tepsis pizza/ zöldségekkel
…paradicsompürével és ráöntjük a sajtos tejszínt. A pizzán elrendezzük a sárgarépát,a brokkolirózsákat és a tojásdarabokkal díszítjük. Aki sok sajttal szereti,tetejére is reszelhet még sajtot. Előmelegített sütőben 200 fokon kb.40 percig…
Garam masalás zöldségek tortilla lapban
Hozzávalók: Tortillalapok, kávéskanálnyi lereszelt gyömbér, fél gerezd fokhagyma, garam masala fűszerkeverék, fél csésze szezámmag, fél csésze lenmag, 1 fej hagyma, 2 db répa, 1 kisebb cukkini, 6-8 brokkoli rózsa, 6-8…
Sörtésztában sült finomságok
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 8 fej gomba 4 pár virsli (ezen kívül még krumpli, répa, brokkoli stb. ki mit szeret, én a kedvenceimet soroltam fel) 5 dkg liszt 5 dkg…