Köles szendvicskrém

Hozzávalók:
25 dkg zsírszegény tehéntúró, vagy gomolyatúró
5dkg köles
2dl kefir
só, őrölt kömény
1 nagy csokor petr.zöld

Elkészítés:
A kölest megmossuk, fél liter sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A túrót villával összetörjük, apróra vágott petrezselyemmel, őrölt köménnyel, kefirrel és a kölessel összedolgozzuk.

Tanácsok:
A szendvicskrém íze nagyon hasonlít a körözöttéhez. Ha valaki egy kevés pirospaprikát is szór bele, nem tudja megállapítani a különbséget az „igazi” és „ál” körözött között.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: főzős

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Szárnyas szendvicskrémHozzávalók: Szárnyas hús(pulyka,csirke), hagyma, fokhagyma,olaj, pirospaprika, oregano, majoranna, bors, só, ételízesítő. Elkészítés: A hagymát megpirítom az olajon,hozzáadom a pirospaprikát, és öntök rá egy pici vizet. addig főzöm,amíg a hagyma szét...
  2. Túrós köles gombóclevesHozzávalók: 20 dkg túró 1 evőkanál vaj 1 tojás só, őrölt bors őrölt szerecsendió 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál jól összetört köles 1,2 liter zöldségleves Elkészítés: A túrót villával törjük...
  3. Sajtos-túrós szendvicskrémHozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg főtt sonka 10 dkg vaj 1 csipet őrölt szerecsendió só őrölt...
  4. Répás-majonézes szendvicskrémHozzávalók: 2 kisebb répa 10-15 dkg füstölt sajt 1-2 gerezd fokhagyma majonéz (kb. 8 evőkanál vagy kicsit több) 3 evőkanál tejföl őrölt fekete- vagy fehérbors Elkészítés: Lereszelem a répát és...
  5. Köles ágyon sült almaHozzávalók: Hozzávalók: – ½ kg köles – Marék mazsola – 1 citromleve – 3-4 ek árpamaláta – Pici só – 3 szép piros alma Elkészítés: A kölest megmossuk, forrásban levÅ‘...